Sziasztok!
Jó rég jártam már erre! Volt azóta mindenféle - de már nem emlékszem.
Olyanra vállalkoztam, amire még soha! Egyik honfitársunk megkért, hogy sütnék-e nekik karácsonyra bejglit és zserbót. Aztán barátnőm is megkért és persze itthon is gyorsan fogyogatott. Sütöttem 5 adag bejglit, amiből 6-6 rúd lett = 30 rúd!!!! Persze ajándékba is került belőle jópár rudacska.
Rengeteg tojásfehérje volt, amiből 5 adag püspökkenyér készült - egy része szintén ajándékként végezte.
Megsütöttem 3 adag zserbót, de még el kell készítenem a család kedvencét: mézes krémest.
Lányom készítette idén a mézeskalácsot, a vaníliás és kakaós kekszeket. Ezekhez már biztos nem lett volna türelmem.
És egy adag tojáslikőr is pihen már a fogyasztásra várva.
Nagyjából már minden megvettem karácsonyra; már csak a pulykára várunk, mert azt a lányom egyik ismerősééktől vesszük - háztájit. Pár napon belül az is megérkezik és darabolva megy majd a fagyasztóba. Majd csak a gyümölcsöt, zöldségeket kell megvenni.
A mai ebédünk - erre még emlékszem! - sült csirkemell sült krumplival; céklás bulgur feta sajttal.
Vigyázzatok Magatokra és kellemes készülődést az ünnepekre!
