Mi volt a mai menü? II.
- Téma inditó ladysla
- Kezdés dátuma
Én kukoricadarát használok erre még a krumplit is abban forgatom meg...kíválóan ropogós lesz
Hát én is ezt terveztem...rég ettünk krumplifőzeléket fasirtal...na majd holnap ezt főzök..fenéren főzöd vagy pirospaprikával? Nálunk fehéren van főzve..igy tanultam az őseimtől..de viszont a megboldogult nejem pirosan főzte...bánátiasan mint az anyja...a gyerekek mindig tudták ki főzte a szine végettFasírt és krumplifőzelék volt tegnap.
Ma megint tejfölös tészta lesz, mert muszáj
Szerintem a tésztából 2 adagot is kifőzök, mert bazsalikomos-fenyőmagos pesztót akarok készíteni hozzá.
Ma megint vasalnom kell
Fehéren, nálunk mindig így készítette mindenki. Egyszer kóstoltam pirospaprikával, hát nem lett a kedvencem. Tökfőzelék és zöldbabfőzelék dettó. Mondjuk az utóbbiakat évente 1x főzöm, mert csak magamnak kell megenni. én sem vagyok nagy rajongó, de a tökfőzeléket szerettem paprikással vagy sült oldalassal, menzabetegség
A tortillát méretes serpenyőben sütöm és sok feltétet rakok mellé, akkor jól lehet vele lakni. Felénk a rendelés 1db 2000 Ft és utána kopog a szemed.
Engem mindennel meglehetett etetni, kivétel volt a krumplifőzelék. Egyszerűen megéreztem a szagát és felfordult tőle a gyomrom. Viszont a paradicsomos krumplifőzeléket szerettem, de csak akkor ettem/eszem meg ha a krumpli karikára van felvágva, és ha a paradicsomlé amiben megfő zellerrel van ízesítve.Fehéren, nálunk mindig így készítette mindenki. Egyszer kóstoltam pirospaprikával, hát nem lett a kedvencem. Tökfőzelék és zöldbabfőzelék dettó. Mondjuk az utóbbiakat évente 1x főzöm, mert csak magamnak kell megenni. én sem vagyok nagy rajongó, de a tökfőzeléket szerettem paprikással vagy sült oldalassal, menzabetegség
A tortillát méretes serpenyőben sütöm és sok feltétet rakok mellé, akkor jól lehet vele lakni. Felénk a rendelés 1db 2000 Ft és utána kopog a szemed.
Én is ímadom a paradicsomos krumlifőzeléket...sőt a nagymamámtól megtanulat főzni a paradicsomos káposzta főzeléket és a paradicsomos tökfőzeléket. Csak sajnos ezt csak én szeretem a többiek szöknek tőle. Hogy mi lesz a mai ebéd az majd kiderűl...maradt húsleves..a palacsinta elfogyott...kérésre kirántott fehérhús és hasábburgonya persze az air frayerban sűtve..salátának meg megint amarikai coleslow káposzta..ja,én is karikára vágom a krumplit..
Nekem a paradicsom, a paradicsomos ételek olyanok, mint a szabolcsban élő barátaimnak az alma.
Ma a fagyasztó ad ebédet, lucskos káposzta lesz meg kivettem három kelttészta bucit, túrós táskát fogok sütni belőlük.
Ma savanyú tojásleves készült és rizseshús csalamádéval. Desszertnek pedig fagyasztott vegyesgyümölcsből készült szósz - babapiskótával.
Igy másnap ehetsz finom tojásos nokedlit.....
Miskolcon volt egy szomszédom, aki szerint a káposztának szegénység szaga van, mindegyikünket lenézett a lépcsőházban. Minket kifejezetten utált, mert nálunk minden héten volt káposztaszag.
Ma megint eszembe jutott ez némber.
Gyönyörű kínai kelt vett a Kislány, villámgyorsan főztem belőle egy nagy fazék kelkáposztafőzeléket. Reggelire meg is ettem belőle egy tisztességes tányérral. Délben folytattam, és holnap is lesz az ebéd.
Ma megint eszembe jutott ez némber.
Gyönyörű kínai kelt vett a Kislány, villámgyorsan főztem belőle egy nagy fazék kelkáposztafőzeléket. Reggelire meg is ettem belőle egy tisztességes tányérral. Délben folytattam, és holnap is lesz az ebéd.
Én a savanyúkáposztával nem tudok betelni. Minden létező formában készítem és fogyasztom. Nincs olyan hónap, hogy kerüljön sorra még úgy is, hogy rajtam kívül nem nagyon szereti senki sem -(kivéve a töltöttkáposztát, mert azért a vőm mezítláb elgyalogolna akár Kínáig is). Igy aztán főzök egy "adagot" amit elharmadolok-negyedelek (ahogy sikerül) és megy a fagyóba..... Hál isten Simon kutyám is szereti - leginkább a rakottkáposztát. Érdekes, az előző kutyáim is szerették: az első a toroskáposztát, a második a töltött káposztát, a következő a székelykáposztát - bár Simon azt is kedveli - még hús sem nagyon kell neki. Az állatorvos majd elájult amikor (kb. 40 éve) meghallotta, de utána azt mondta, hogy ez a legkiválóbb és legegészségesebb vitaminforrás a számukra - a meg tudják enni....Miskolcon volt egy szomszédom, aki szerint a káposztának szegénység szaga van, mindegyikünket lenézett a lépcsőházban. Minket kifejezetten utált, mert nálunk minden héten volt káposztaszag.
Ma megint eszembe jutott ez némber.
Gyönyörű kínai kelt vett a Kislány, villámgyorsan főztem belőle egy nagy fazék kelkáposztafőzeléket. Reggelire meg is ettem belőle egy tisztességes tányérral. Délben folytattam, és holnap is lesz az ebéd.
