Vancouver News

szakidani

Állandó Tag
Vancouver 2010

<table class="contentpaneopen" width="503" height="42"><tbody><tr><td class="contentheading" width="100%">Vancouver-2010: nem ad több pénzt a kanadai kormány </td> <td class="buttonheading" width="100%" align="right"> </td> <td class="buttonheading" width="100%" align="right"> </td> <td class="buttonheading" width="100%" align="right"> </td> </tr> </tbody></table> <table class="contentpaneopen"><tbody><tr> <td colspan="2" class="createdate" valign="top"> 2009. január 14. </td> </tr> <tr> <td colspan="2" valign="top">
Nem ad a korábban beígértnél több pénzt a kanadai kormány a jövő évi vancouveri téli olimpia szervezőinek, noha a költségek jelentősen emelkedtek a tervezetthez képest.
"Nem fogunk újabb kiegészítő forrásokat biztosítani és nem fogjuk állni a többletköltségeket" - jelentette ki sajtótájékoztatón Stephen Harper miniszterelnök.

A reagálás arra vonatkozott, hogy mintegy 450 millió kanadai dollár hiányzik a False Creek-i olimpiai falu kivitelezéséhez, és a szervezők most keresik a lehetőségeket a helyzet megoldására. A sportolóknak és sportvezetőknek majdan otthont adó központ összköltségvetése az egymilliárd dollárhoz közelít.

A miniszterelnök az elutasítással együtt emlékeztetett arra, hogy az eredetileg 175 milliós, de mára már szintén milliárdos nagyságrendűre hízott biztonsági költségvetés hiányait viszont éppen a kormány tömi be.

Az olimpiai falu befejezésére Vancouvernek kölcsönt kell kérnie, ehhez azonban helyi szintű jogszabályi változtatásokra van szükség.
<!-- JOM COMMENT START --></td></tr></tbody></table>
 

bubu

Állandó Tag
Szakidani! Biztos vagyok benne, hogy meglesz a penz-ra, majd az Uj "Mayor"
(polgar mester) felemeli a haz adot 13%-kal es mar megis van a 450 milio, ami
hianyzik!
 

szakidani

Állandó Tag
Ami haszonnal vissza fog jonni miutan eladtak az osszes keglit.
Mar tobb mint egy harmada elvan adva.
Nem hiszem, hogy ado emeles lessz.
Lehet.
A barátom ezt írta tegnap ezzel kapcsolatban : <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8"><meta name="ProgId" content="Word.Document"><meta name="Generator" content="Microsoft Word 11"><meta name="Originator" content="Microsoft Word 11"><link rel="File-List" href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5CSZAKID%7E1%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtml1%5C01%5Cclip_filelist.xml"><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone> <w:punctuationKerning/> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:SnapToGridInCell/> <w:WrapTextWithPunct/> <w:UseAsianBreakRules/> <w:DontGrowAutofit/> </w:Compatibility> <w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><style> <!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} @page Section1 {size:595.3pt 841.9pt; margin:70.85pt 70.85pt 70.85pt 70.85pt; mso-header-margin:35.4pt; mso-footer-margin:35.4pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} --> </style><!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Normál táblázat"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} </style> <![endif]--> „a városnak aláírt szerződése van a falu befejezésével kapcsolatban, akármit is mond Harper. Jelenleg már minden lakónak a tartományban, $1400-ba kerül az olimpia, fejenként, csecsemőket és nyugdíjasokat is beleértve”
 

Spanky

Állandó Tag
Lehet.
A barátom ezt írta tegnap ezzel kapcsolatban : <META content=Word.Document name=ProgId><META content="Microsoft Word 11" name=Generator><META content="Microsoft Word 11" name=Originator><LINK href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5CSZAKID%7E1%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtml1%5C01%5Cclip_filelist.xml" rel=File-List><STYLE> <!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} @page Section1 {size:595.3pt 841.9pt; margin:70.85pt 70.85pt 70.85pt 70.85pt; mso-header-margin:35.4pt; mso-footer-margin:35.4pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} --> </STYLE>„a városnak aláírt szerződése van a falu befejezésével kapcsolatban, akármit is mond Harper. Jelenleg már minden lakónak a tartományban, $1400-ba kerül az olimpia, fejenként, csecsemőket és nyugdíjasokat is beleértve”

Ezzel nem nagyon ertek egyett.
Eloszor is (talan nevetseges) de az Olimpiai "falunak" vegeredmenyben nem sok (anyagi) koze van az Olimpiahoz. Az egy varosi valalkozas amit mar igencsak ideje volt megcsinalni (kiepiteni).
Az egesznek anyi koze van az olimpiai befekteteshez, hogy a sportolok ott fognak lakni mielott az uj lakastulajdonosok atveszik a lakasukat.
Na hogy menyibe kerult az egesz Olimpia az attol is fugg hogy mit szamitanak bele. Van aki beleszamitja az orszagutak feljavitasat is (amit igy is ugy is megkellett csinalni). Az uj Skytrain vonalat, amire szinteg szugseg volt.
Avval egyutt (szerintem) nagyon jo huzas volt az Olimpia megtervezese.
Rengeteg munkat hozott ide. Talan ezert is van az, hogy a mai napig is itt van az egyik leg alacsonyabb munkanelkuliseg az orszagban. Kozel nincs olyan kaki mint Ontario-ban.
 

kalevivka

Állandó Tag
Ha tudnátok, itthon mennyit lehet venni, olcsón! :D
(10 éve, amikor még Vancouverben laktam, én is így vadásztam össze a farmokról. De aztán hazajöttem...)
 

Spanky

Állandó Tag
Máshol nem is lehet kapni?Mert én még sehol nem találtam:(

A Commercial Dr. utcaban egy sarokkal Eszknak a 1st. Ave.-tol van egy par zoldseges ahol minden nyaron kaphato.
Kulonben a Commercial es a 1st. sarkon van egy Magyar pekseg is. Nagyon finom kenyeret sutnek. Kifli is kaphato.

http://maps.google.ca/maps?client=f...igDQ&sa=X&oi=geocode_result&ct=title&resnum=1

Tobbekkozt, Delta-ban is van egy Magyar Farm ahol tobbfajta paprika kaphato.

The Paprika Farm
The Paprika Farm in Delta grows a variety of popular peppers from mild to hot, as well as most vegetables used in Hungarian
cooking. Starting in August you can go and pick you own. The season is determined by the weather so it is wise to call ahead.
They are open from 9am until 6pm everyday except Tuesday.
4655 96 Street • Delta, B.C. • 604 599-6618
 

gubrita

Állandó Tag
Na,majd felkeressük valamelyiket:)
Néha ledöbbenek,hogy számomra "alap" élelmiszernek számító dolgokat nem lehet kapni.Itt van pl a kifli.Egy ideig fel se tűnt,hogy itt nincs ilyen.Egyik nap megyünk nagy nyugodtan a párommal bevásárolni.Nézem a listámat,mire kérdi,hogy még mi kell?Hát kifli.Kifli??Hát az itt nincs!!!Mi?Nem ismerik itt a kiflit?Eddig fel sem tűnt.
Miről maradnak le......
No,de majd a Magyar Pékségben!:)
 

Spanky

Állandó Tag
Na,majd felkeressük valamelyiket:)
Néha ledöbbenek,hogy számomra "alap" élelmiszernek számító dolgokat nem lehet kapni.Itt van pl a kifli.Egy ideig fel se tűnt,hogy itt nincs ilyen.Egyik nap megyünk nagy nyugodtan a párommal bevásárolni.Nézem a listámat,mire kérdi,hogy még mi kell?Hát kifli.Kifli??Hát az itt nincs!!!Mi?Nem ismerik itt a kiflit?Eddig fel sem tűnt.
Miről maradnak le......
No,de majd a Magyar Pékségben!:)

Tudod, ahany orszag anyi szokas.
Emlekszem meg regen (most nem tudom mi a helyzet) Ausztriaban sem volt Magyar fajta zoldpaprika, pedig ott volt a "szomszedba".
Gondolom, ha tobb Magyar elne itt es nagyob igeny lenne ra, akkor biztos egesz evben lehetne kapni.
Nezd meg, manapsag itt minen fele Kinai zoldseg kaphato, mert sok a Kinai es igeny van ra.
A dili az, hogy tulajdon kepen a paprika az Amerikai kontinensrol szarmazik, ugy mint a paradicsom es a kukorica.
Kepzeld hol lenne ma Magyar paprikas csirke, ha Colombus nem botlik bele Amerikaba. :D:D
 

hunczutka

Állandó Tag
eddig úgy tudtam, hogy a paprikát keletről hoztuk magunkkal. de most találtam egy cikket, illetve többet is, de összerakva a dolgokat, azt hiszem ez jár legközelebb az igazsághoz, vagyis a mi eredeti paprikánk az ázsiai chili volt, a mostani meg valóban az amerikai, kicsit magyarosítva :)


a cikk:

"Csabai és gyulai
szo, 2008-09-13 18:57
Címkék:
Szerző:
Kiszely István


„Több nap, mint kolbász”
(magyar közmondás)


Egy-egy étel „történetét” az emberek többnyire attól az időtől számítják, amikor azt valamely szakács vagy vállalkozó elkészítette. Így esett ez a gyulai és a csabai kolbásszal is. Gyulán 1882-ben Balogh József saját készítésű házikolbászt kezdett árusítani, amely elkerült pesti fűszerüzletekbe, sőt egyik párizsi barátjához is. Az utóbbi 1910-ben elvitte a terméket a Brüsszeli Világkiállításra, ahol az „Gyulai kolbászként” nyomban aranyérmet kapott. Nem történt ez másképpen a csabai kolbásszal sem, amit a XIX–XX. század fordulóján mai formájában és elnevezésével Wayand Miklós húsipari szakkönyve nyomán indult el világhódító útjára.
A „kolbász” elnevezés az ótörökből került Európába, ahol a „qalbuz” szó harapást, falatot jelent, a „külbasti” szóval pedig a roston sült húst nevezték eleink. A „kolbaz” név szerepel egy 1373-as oklevélben, „colbaz” leiratban az 1405-ben megjelent Schlagli Szójegyzékben, „kóbász” formában az 1763-as Adámi szótárban és „kalbász” néven, Czuczor Gergely – Fogarasi János 1865-ben megjelent magyar nyelvi szótárában is előfordult.
A kolbász belső-ázsiai „őstörténetéhez” sokáig azért nem mertek hozzányúlni, mert úgy vélték, hogy két leglényegesebb alapanyaga – a sertéshús és a pirospaprika – őseinknél hiányzott. A nemrég megindult belső-ázsiai ételkutatásokkal az állatok háziasításának és a növények nemesítésének helye tisztázódott, sőt ősi ételleírások dokumentumai is előkerültek. A belső-ázsiai sertéstartásról Kínai Császári Évkönyvek és hú-írással ujgurok által megmentett hun receptek, valamint ősi hun telepek feltárásai (Najma Tolgoj) is tanúskodnak. A paprika valóban az Újvilágból került hozzánk, első magyar használatáról az 1775-ben megjelent Csapó József „Új füves és virágos magyar kert” című munkája tanúskodik. Ebben a szerző leírja, hogy a megszárított pirospaprikával – a „törökborssal” – „borsózzák” ételeiket, és Csapó József hozzáfűzi, hogy „igen erős eszköz ez, s az ember vérét igen meghevíti”. Ugyanakkor tudjuk, hogy paprika helyett eleink ételeik „erősítéséhez” az ázsiai géncentrumi chilit és cayenne borsot használták. Az Európába bekerült pirospaprika az utóbbi fűszereket helyettesítette, illetve azok szerepét vette át.
Mi a kolbász? Révai Nagy Lexikona 1914-ben még így határozza meg: „kolbász a sertésnek nagyon tisztára mosott vékony beleibe készül. Tölteléke az ínhártyáktól megtisztított disznóhús, egyenlő mennyiségű szalonnával finomra vagdalva, kellő mennyiségű sóval, borssal vagy paprikával, citromhéjjal, fokhagymával fűszerezve”. Az igazi kolbász házi termék, jellegét sokféle tényező befolyásolja: a sertés fajtája, kora, a paprika minősége és mennyisége, keverési aránya, a füstöléshez használt fa fajtája, a kolbász tárolása. Alföldi magyar étel a csabai kolbász (paprikás csabai vagy csípős csabai), amelyhez hasi szalonnát, édes-nemes pirospaprikát, erős rózsapaprikát és kis mennyiségben cukrot is adnak.
A csabai vastagkolbász (csípős paprikás kolbász) XIX. századi véletlennek volt köszönhető, amikor egy böllér túl sok paprikát tett a gyúróteknőbe. A gyulai kolbászba marhahús is kerül, a szegedi paprikás kolbászba (szalámikolbász) több fokhagymát és majoránnát tesznek, a debreceni kolbászt pedig előfőzéssel készítik. A kolbász mai formáját az ősi magyar ételkultúra és hagyomány alakította, ezért lényegesen különbözik a német Bratwursttól, a nürnbergi, a braunschweigi vagy a bajor kolbásztól, a spanyol csorizótól (chorizótól), a lengyel kielbasától stb.
A magyar kolbászok sokfélesége a magyar ember találékonyságát mutatja, elterjedésük pedig az ősi időkbe nyúlik vissza. Egy lovas népnek szüksége volt olyan ételre, amit mindig magával vihetett, ami eláll, tápláló és jó ízű. Később a mezőn, az erdőben dolgozó családtagok vitték magukkal, hiszen a szegényebbek is megengedhették maguknak a kolbász készítését, mivel minden alkotórésze rendelkezésre állt a háztájban.
A történetileg kialakult, sajátos magyar ízléshez, kultúrához és találékonysághoz kötött csabai és gyulai kolbász hungarikum lett; múltunk, jelenünk és jövőnk egy részévé vált. Megpróbálták más országban is készíteni – nem sikerült. Alapanyagaihoz magyar föld, magyar éghajlat, magyar ízlés kell. A kolbászkészítés, ha nem is mindig kötődik disznóvágáshoz, ma is társadalmi esemény, amelyre meghívják a rokonságot, a barátokat. Kecskeméti barack- vagy szatmári szilvapálinkával kezdődik a rítus, amelyből vidéken még ma is egy keveset a földre fröccsentenek az Ősök Istenének, tudattalanul is emlékezve hajdani életünkre."



még annyit, hogy sokan megkérdőjelezték, hogy a magyarok 1000 évvel ezelőtt, vagy még korábban tudtak volna pl. gulyást fözni. úgy tudom, hogy tudtak, csak az eredeti magyar gulyást nem az amerikai, hanem a magukkal hozott ázsiai paprikával, és nem krumpliból, hanem csicsókából (ami nagyon finom :), csak macerás megpucolni) készítették... ja, és a husi is a magunkkal hozott mangalica, rackajuh, illetve a Kárpát-medencében "kialakult" szürkemarha husija volt...:)
 

Meuska

Állandó Tag
Na milyen az új "metró"?



Hello:) Mi is elmentunk a repterre, csak ugy poenbol, az uj metroval. Szerintem nagyszeruen megcsinaltak. Az uj metrokocsik szelesek, mindenhol van helye csomagoknak. Az ablakok nagyok, meg az elso is, es tele van lampakkal a foldalatti resz. Mindent lehet latni, mar amennyi latni valo van a fold alatt.
Nekem tetszett:)
 
Oldal tetejére