Borkedvelőknek, minden, ami borral kapcsolatos

Sziasztok,

Keresek borászattal kapcsolatos könyveket és folyóiratokat. Ha vkinek lenne ilyennel kapcsolatos könyve és megosztaná azt nagyon megköszönném. Borbarát, Borigo, Bor és piac, ill. Borászati füzetek <-ezeknek nagyon örülnék. Továbbá Tokaj-hegyajáról bármiféle szakirodalomnak.

Nagyon szépen köszönöm előre is.

Kellemes pihenést mkienek a hosszú hvére.

Üdv Jantar

Borban az Igazság, borban a vígasz

Sziasztok!
Szeretném a segítségeteket kérni:
Szeretem a borokat (fehér és vöröset egyaránt), de nem ismerem mindet és nem is akarok nagyon sokfélét próbálgatni.
Nekem most elsősorban olyan száraz vörösborra lenne szükségem, amit barna mártáshoz tudnék hozzáadni. Kaptam egy séftől pecsenye alaplevet amit vörösborral kell még beforralni. A vörösbornak száraznak és savmentesnek kell lennie.

Előre is köszönöm a válaszotokat
Üdv: Gretna

Az egri bikavér talán jó lehet. Próbáld ki !

Üdvözlet Mindenkinek,
gyönyörű borokat látok itt, kívánatosak, torokcsiklandozóak.)

Csak egy a baj, hogy nem tudok odautazni értük.
Nagyon hálás lennék, ha valaki tudna abban segíteni, hogy itt Bp-en hol lehet igazi jó, nem pancsolt bort kapni.

Sokszor alig várom, hogy vidékre mehessek, és az ottani háznál készült borokból vehessek.
Nem vagyok nagy ivó, de néha bizony jól esne egy igazi vörösbort inni.

Soha nem veszek üzletben bort, mert nem bízom abban, hogy a pénzemért azt kapom ami az üvegre van címkézve, és a minőségében sem vagyok biztos.

Mivel nem azért iszom, hogy ártson, inkább nem vásárolok. Megvárom amíg vidékre visz az utam.

Örülök ennek a topiknak, mert sok hasznos dolgot lehet itt találni. Főleg sok "sóvárogni" valót , garat kényeztetőt. )

4 éve biancát ültettem,apóséktól kaptam egy darab zöld veltelini és chardonnay szőlőt.De még akarok ültetni majd szőlőt.Bár itt nem olvastam a biancáról,nagyon jó bora van.Generosát vagy zengőt szeretnét.De szóba jöhet kékfrankos,chardonnay,cserszegi is.Majd meglátjuk mit is fogunk.

egyetértek

A Samson - i bor is nagyon finom. A mi borainkat is mindenki nagyon szereti aki megkostolta. Igazi tiszta "orvossagkent" is ihato bor.

Egyetértek.

A bór előkelő ital

Én a Bock borokra esküszöm

Fehérborok között én a Tokaji borokat kedvelem. Minden alkalomra lehet választani közülük.
A vörösborokból pedig az Egri Merlot a kedvencem.

A jó vörösbor mindent megér, leginkább rozét iszom.

Nálam a jégbor a nyerő!!

Én szívesen megkóstolnám a borkocsonyát is!

Bor nélkül lehet élni, de nem érdemes

nem ismerem annyira borfajtákat de vannak naon finomak

Van pár fajtám. Nálam a cserszegi a biztos befutó! Bianca a végén van a rangsorba!