Mivel a tigris éve jön:
Выбираем блюда на Новый Год. Салаты
Вкус и польза в каждой ложке
Совсем скоро Новый Год!!! А столько всего надо успеть… Сейчас меня больше всего волнует вопрос о том, какие блюда приготовить на Новый Год, чтобы порадовать своих любимых не только вкусной едой, но и необычайно красивой, праздничной. Свои поиски решила начать с рецептов необычных салатов и вот уже несколько дней «гуляю» по интернету, собирая самые интересные варианты. Получилась небольшая коллекция, которой очень хочется поделиться с Вами.
Сама я еще не определилась, какие именно сделаю салаты из этого списка, но знаю точно-на нашем Новогоднем столе их будет много!
Салат «Тигренок» (блюда на Новый Год).
2010 Год Тигра — полосатого, игривого и смелого. Почему бы нам ни сделать очаровательного тигренка? Особенно если у вас есть детишки… Я обязательно сделаю и порадую родных!
Продукты:
•400 г картофеля
•200 г колбасы (желательно вареной)
•200 г огурцов (свежих или маринованных)
•лук-порей или 150 г репчатого лука
•3 яйца
•400 г моркови
•майонез
•соль
•перец
для украшения салата:
•маслины (или чернослив, черная икра)
Рецепт приготовления «Тигренка»
Картофель и морковь отварить до готовности.
Остудить, почистить.
Картофель натереть на мелкой терке.
Колбасу нарезать мелкими кубиками.
Огурцы нарезать мелкими кубиками.
Лук порей мелко покрошить (репчатый лук нарезать кубиками, залить кипятком, оставить на 15 минут, затем промыть в холодной воде).
Яйца натереть на мелкой терке (белок от одного яйца оставить для украшения).
Морковь натереть на мелкой терке.
На дно плоского блюда выложить картофель, немного посолить, поперчить, придать форму головы тигра. Смазать майонезом.
На картофель выложить колбасу, смазать майонезом.
На колбасу выложить огурцы (свежие огурцы немного посолить), смазать майонезом.
На огурцы выложить лук.
На лук выложить яйца, смазать майонезом.
На яйца выложить морковь.
Мелко нарезать около 6-7 маслин.
Из белка сделать глазки и щечки.
Из маслин нос и ресницы.
Из огурца — зрачки.
Из колбасы — рот.
Из нарезанных маслин выложить полоски.
Усы можно сделать из белой части лука порея.
Вот какое красивое блюдо можно приготовить на Новый год, и, поверьте, этот Тигренок удивит всех!
— — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — Салат Тигрица (блюда на Новый Год).
Какая красота! Удивительный салатик не только по внешнему виду, но и по вкусу-такой сытный и сочный!
Продукты:
250 г свинины (копченой или жаренной)
2 большие луковицы
2 большие моркови
3 яйца
150 г твердого сыра
100 г чернослива
2 небольших огурца
1 ч. л. Паприки
2 зубочка чеснока
Рецепт приготовления салата «Тигрица»:
Салат выкладывается слоями. Каждый слой промазать майонезом.
1. Лук порезать полукольцами, пожарить до золотистого цвета на растительном масле, на бумажное полотенце, потом на тарелку, когда остынет.
2. Свинину порезать мелко, можно копченную, а можно пожарить.
3. Яйца натереть а крупной терке.
4. Огурчик нарезать ломтиками.
5. Сыр натереть на крупной терке.
6. Морковь натереть на крупной терке, жарить на растительном масле до готовности, в конце посолить, добавить паприку и давленный чеснок. Когда остынет, накрываем салат, делаем декор тигровой шкурки с помощью чернослива.
На 2-3 часа на пропитку в холодильник. Блюдо, достойное вашего Новогоднего стола!
Выбираем блюда на Новый Год. Салаты
Вкус и польза в каждой ложке
Совсем скоро Новый Год!!! А столько всего надо успеть… Сейчас меня больше всего волнует вопрос о том, какие блюда приготовить на Новый Год, чтобы порадовать своих любимых не только вкусной едой, но и необычайно красивой, праздничной. Свои поиски решила начать с рецептов необычных салатов и вот уже несколько дней «гуляю» по интернету, собирая самые интересные варианты. Получилась небольшая коллекция, которой очень хочется поделиться с Вами.
Сама я еще не определилась, какие именно сделаю салаты из этого списка, но знаю точно-на нашем Новогоднем столе их будет много!
Салат «Тигренок» (блюда на Новый Год).
2010 Год Тигра — полосатого, игривого и смелого. Почему бы нам ни сделать очаровательного тигренка? Особенно если у вас есть детишки… Я обязательно сделаю и порадую родных!
Продукты:
•400 г картофеля
•200 г колбасы (желательно вареной)
•200 г огурцов (свежих или маринованных)
•лук-порей или 150 г репчатого лука
•3 яйца
•400 г моркови
•майонез
•соль
•перец
для украшения салата:
•маслины (или чернослив, черная икра)
Рецепт приготовления «Тигренка»
Картофель и морковь отварить до готовности.
Остудить, почистить.
Картофель натереть на мелкой терке.
Колбасу нарезать мелкими кубиками.
Огурцы нарезать мелкими кубиками.
Лук порей мелко покрошить (репчатый лук нарезать кубиками, залить кипятком, оставить на 15 минут, затем промыть в холодной воде).
Яйца натереть на мелкой терке (белок от одного яйца оставить для украшения).
Морковь натереть на мелкой терке.
На дно плоского блюда выложить картофель, немного посолить, поперчить, придать форму головы тигра. Смазать майонезом.
На картофель выложить колбасу, смазать майонезом.
На колбасу выложить огурцы (свежие огурцы немного посолить), смазать майонезом.
На огурцы выложить лук.
На лук выложить яйца, смазать майонезом.
На яйца выложить морковь.
Мелко нарезать около 6-7 маслин.
Из белка сделать глазки и щечки.
Из маслин нос и ресницы.
Из огурца — зрачки.
Из колбасы — рот.
Из нарезанных маслин выложить полоски.
Усы можно сделать из белой части лука порея.
Вот какое красивое блюдо можно приготовить на Новый год, и, поверьте, этот Тигренок удивит всех!
— — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — Салат Тигрица (блюда на Новый Год).
Какая красота! Удивительный салатик не только по внешнему виду, но и по вкусу-такой сытный и сочный!
Продукты:
250 г свинины (копченой или жаренной)
2 большие луковицы
2 большие моркови
3 яйца
150 г твердого сыра
100 г чернослива
2 небольших огурца
1 ч. л. Паприки
2 зубочка чеснока
Рецепт приготовления салата «Тигрица»:
Салат выкладывается слоями. Каждый слой промазать майонезом.
1. Лук порезать полукольцами, пожарить до золотистого цвета на растительном масле, на бумажное полотенце, потом на тарелку, когда остынет.
2. Свинину порезать мелко, можно копченную, а можно пожарить.
3. Яйца натереть а крупной терке.
4. Огурчик нарезать ломтиками.
5. Сыр натереть на крупной терке.
6. Морковь натереть на крупной терке, жарить на растительном масле до готовности, в конце посолить, добавить паприку и давленный чеснок. Когда остынет, накрываем салат, делаем декор тигровой шкурки с помощью чернослива.
На 2-3 часа на пропитку в холодильник. Блюдо, достойное вашего Новогоднего стола!