Mézes-csípős oldalas:
1-1,5 kg oldalas
8ev.kanál méz
100g Erős Pista
50ml szójaszósz
10-12 gerezd fokhagyma
Az oldalast sózom,borsozom,leöntöm a páccal és éjszakára hűtőbe teszem,majd másnap alufólia alatt puhára sütöm,majd alufólia nélkül kicsit megpirítom.
Hagymás krumplival és amerikai káposzta salátával(hagyma,répa,káposzta reszelve ,só,bors,méz,tejföl,mustár,majonéz) tálaljuk!Aki nem szereti az oldalast készítheti más fajta húsból is!
1-1,5 kg oldalas
8ev.kanál méz
100g Erős Pista
50ml szójaszósz
10-12 gerezd fokhagyma
Az oldalast sózom,borsozom,leöntöm a páccal és éjszakára hűtőbe teszem,majd másnap alufólia alatt puhára sütöm,majd alufólia nélkül kicsit megpirítom.
Hagymás krumplival és amerikai káposzta salátával(hagyma,répa,káposzta reszelve ,só,bors,méz,tejföl,mustár,majonéz) tálaljuk!Aki nem szereti az oldalast készítheti más fajta húsból is!