Sonkás kocka.
Főtt-füstölt sonkát ledarálom, tojássárgával, tejföllel, főtt kockatésztával összekeverem, borsozom, a felvert fehérjéket óvatosan beleforgatom, sütőben megsütöm. Tálaláskor még megtejfölözzük (Gyulabá, puszillak!).
Vacsi: kenyér, majonézes torma, főtt-füstölt sonka, főtt tojás, zöldségek.
(Férjem holnap hajnalban elutazik, így előrehoztuk kicsit a húsvétot.)
Mindenkinek kellemes, békés ünnepet kívánok szeretettel!