Mi volt a mai menü? II.

[an1961]

A Covid után ma voltunk először dolgozni, nagyon elfáradtam.
A fáradság miatt már csak kockából készült erőlevesre futotta, mivel ponty szelet mindig van a mélyhűtőben ezt sütöttem.
Amíg a ponty kifagyott és sütöttem a feleségem fokhagyma szószt készített a hal mellé.

 

[Kaszazsu]

Tényőn a lányommal ebédeltünk a Dombi és fiainál. A séf kedvence főételben szarvas, vaddisznó, kacsamáj és vargánya gomba volt . Desszertnek sajttortát, a lányom brownie-t választott. Saját készítésű szörpjeik közül a málnát kóstoltam meg. Rászoktam a sajttortára, bár most kóstoltam ilyet először!
Kellett egy kis nyaralásszerű program, mivel a lányom szabadságon van a héten, és főleg takarítással, selejtezéssel foglalkozunk.

 

[gumelig]

Már említettem egyszer, hogy pár percre lakásomtól, minden szerdán jön a csirke
grillező kis teherautó. Tegnap kipróbáltam.
Csirkecombot, fél és egész csirkét lehet venni. Plusz grillezett csülköt.


Már is rászoktam, olyan finom volt.


------
Városokban ritka látvány a csillagos égbolt. Az elmúlt éjszaka kettőkor.

 

[Ternyák]

Karalábé leves, túrós, körtés, tejföles rétes.

A tejfölös rétes receptet megírod?

Chilit készítettem.

 

[Dabadi75]

Zöldborsófőzelék sült kolbászkákkal.

 

[kiskalap]

Holnap ebédre vörös lencséből leves, sok zöldséggel és virslivel.

 

[an1961]

Mielőtt hazaindultunk, telefonáltam egy közeli étterembe és elvitelre rendeltem egy adag halászlevet és 4 db túrós palacsintát a feleségem egy adag karfiol levest kért, haza hoztuk és itthon már csak kávét főztem.

 

[gumelig]

Ma óvtam az alakomat. A reggeli fél liter kakaó volt 4 kis szelet
vajazott lekváros kaláccsal. Délben a városban egy csésze
tejes kávé, 1 lúgos kiflivel.
A vacsora pedig dinnye pármai sonkával.



Biztos, hogy egy grammal se leszek holnapra könnyebb.

 

[kiskalap]

Ma óvtam az alakomat. A reggeli fél liter kakaó volt 4 kis szelet
vajazott lekváros kaláccsal. Délben a városban egy csésze
tejes kávé, 1 lúgos kiflivel.
A vacsora pedig dinnye pármai sonkával.

Csatolás megtekintése 1877614

Biztos, hogy egy grammal se leszek holnapra könnyebb.

Imádom a beszámolóidat, csak így tovább

 

[Szitakötő70]

Rablóhús, steak burgonya, Fanta-szelet

 

[Dabadi75]

Gyerekeknek pizza - mindegyik mást kért és még meg is variálták (fele ilyen, fele olyan legyen), de a lányom segített.
Felnőttek grillsajttal-baconnel töltött paprikát (air-fryerbe készült) hagymás törtburgonyával.

 

[Ternyák]

Olasz fokhagymás spagetti mára.
Holnap rablóhús, de nálunk a krumpli is apró és rajta van a nyársakon. Paradicsomsalátával.

 

[vandorcsillag]

Pörkölt orsótésztával,uborkasaláta,főtt kukorica.
5literes üvegbe raktam el csemege uborkát,igy könnyebben el tudja vinni a fiam.
Holnap lecsot és paradicsom lét készitek télire.

 

[kiskalap]

Ebédre savanyú krumplileves, uzsonnára fasírt.

 

[Kaszazsu]

Húsleves csiga tésztával a fagyasztóban talált kis kacsa aprólékból, rántott padlizsán és cukkini a kertből, főtt kukorica.

 

[Dabadi75]

Tegnap nálunk is húsleves volt grízgaluskával, ami szépen szét is főtt, úgyhogy nem volt semmi galuska formája. De azért elfogyott.
Rántott halat készítettem még vegyes zöldségsalátával, ami joghurtos öntetet kapott.
Mára a maradék húsleves; sült kacsacomb krumplival, savanyúsággal.

 

[Ternyák]

Gombapaprikás színes tésztával.

 

[Dabadi75]

Tegnap lányommal hambizsemléket sütöttünk délután.
Ma csak a húst kellett elkészítenem hozzá.
A zsemléket azért sütöm meg előre, mert frissen nagyon morzsálódik.
Így egy kicsit állottként könnyebb vele bánni.
Sütöttem még két adag "nem"kefíres kakaós kevert sütit is.
Az egyik adag ajándékba lesz ma, a másik marad nekünk.

 

[vandorcsillag]

Zacskós leves,rizi-bizi páriżsi szelet

 

[an1961]

Ma is a tegnapi menüt fogyasztottuk: húsleves, lecsó és sárga dinnye.
Vacsorára a feleségem padlizsán krémet készített.