Beszelgeto topic

Státusza
További válaszok itt nem küldhetőek.
Szia Gazella !!!
Nem voltam tegnap reggel ota , es nem gyoztem visszaolvasni .🙄 🙁
:99:
Mi van front van ?? Vagy a teli szobafogsag meghozta eredmenyet ? 😉
Nemsokara jon a tavasz, tartsatok ki !!!! Mindenki jobb hangulatban lesz . ://: Es miert vettetek le sokan az arckepeteket??
En nem szeretnem , mert olyan nehezen sikerult feltenni (mas segitsegevel ! ) Meg ugy amugy is. Vallalom a ke'pem . 🙂
Me'g ha ismeretlen holgyektol es uraktol megdobbento , es erdekes priviket is kapok. Ez is benne van a pakliban .🙄
 
Szevasztok. Böbikém most tettem fel a Ponty halászlémat. Végre kaptam ikrát és tejet is. A nejem este jön meg addigra kész lesz. Imádja a halászlét.
Szia Pufi, Huuu de irigykedek , hogy finom haltejes, es ikras halaszled lesz!! Mondanam 😀 , hogy aruld el merre sikerult venned, de nem hiszem hogy a repteren , a ''borondnyitogatok "" jo szemmel ne'znek a haltejet a borondben 😀 . Parom ugyanis Missisaugaban dolgozik szombatig.
Igy hat asszem megelegszem ha kepet teszel be a halaszlerol. 😉
Jo fozocskezest es majd egeszsegetekre !!! Nyami , itt erzem az ize't .
 
Zita képzel velem szemben a plázán van egy magyar zsidó halas - de nem tudtam, hogy magyar - s ott szoktam venni a St.Peter fisht. Ez az a hal amit Jézus megszaporitott. Tibériásban voltunk Israelben és egy arab kocsmában ettünk először. Aztén még Haifáról is visszamentünk halat enni. Szóval azóta imádom a StPetert és most véletlenül láttam a vitrinben egy ismerős halat. Mondom a pasasnak nem jut eszembe ennek a halnak a neve angolul, de magyarul ponty? Mire a pasas magyarul válaszol. Persze hogy ponty akarsz ikrát és tejet is. Na mondom mióta kerülgetlek itt és nem tudtam, hogy magyar vagy. Én tudtam, mondja nézem a TVC műsorodat. Szóval lesz itt halászlé amennyit akarunk. Ami megmaradt abból Ráczpontyot szeretnék csinálni, de nem emlékszem a receptre pontosan...
 
Rácponty

Hozzávalók: 1 kg ponty, 3 dl tejföl, 15 dkg füstölt szalonna, 2 evőkanál olaj, 4 közepes fej paradicsom, 4 cső zöldpaprika, 2 nagy fej vöröshagyma, só, pirospaprika.

Meghámozzuk, vékony karikákra vágjuk a nyers burgonyát, és kiolajozott tálba terítjük. megsózzuk, és az olajban megforgatva, forró sütőben kb. 20 percig sütjük. Közben megtisztítjuk a halat, fejét-farkát eltávolítjuk, és a gerincére merőlegesen sűrűn bevagdossuk. A vágatokba vékony füstölt szalonna-szeleteket tűzünk. A félig sült burgonyára paradicsomot, zöldpaprikát, hagymát karikázunk, és úgy fektetjük rá a halat, mintha úszna. Csak akkor sózzuk meg, ha a szalonna nem túl sós. A forró sütőbe toljuk, és 30 percig sütjük. Ha a hal nem marad meg ebben a helyzetben, hanem eldől, akkor először 15 percig az egyik, majd ugyannyi ideig a másikat sütjük, hogy egyenletesen megpuhuljon. Végül az egészet leöntjük kevés pirospaprikával simára kevert tejföllel, és a sütőben még addig pirítjuk, míg a krumpli a tejfölt magába nem szívja, és a hal teteje a beletűzdelt szalonna-darabokkal ropogósra nem sül. Tűzálló tálban, frissiben tálaljuk.
 
Ez jopofi tortenet volt Pufi, na milyen jo hogy nem jutott eszedbe a ponty szo. (carp). Itt a rendes ''kozerbe" pontyot nem arulnak, de torpe harcsa mindig van. Te kostoltad mar a Tilapia nevu halat ? Mi rantott halnak, vagy sult halnak ezt reszesitjuk mar elonyben a torpe harcsanal jobban izlik az egesz csaladnak . A Cascoban veszem mindig.
 
Státusza
További válaszok itt nem küldhetőek.
Vissza
Oldal tetejére