Mi volt a mai menü? II.

Panka60 írta:

Beka kedves, ez a mézes vaníliás fahéjas cucc ez hogyan van?
--
Csak egy hamburger lesz ma az uzsonna(?), aki délben reggelizik, ugye...

Kattints a kibontásához...

Drága Panka, szívesen leírom.
A mézes szószhoz egy kanál mézet, vaníliakivonatot és csipetnyi őrölt fahéjat összekeverem, félbevágok 2 körtét és alaposan megkenem a szósszal, majd kivajazott hőálló edényben kb. 20 perc alatt megsütöm.

gumelig írta:

Vannak otthon is remek tea üzletek, nagy választékkal.
Én Budapesten a Westend-ben a Darlington teaboltba jártam vásárolni.
Az árakról nem tudok semmit mondani. Legalább négy éve nem voltam ott.

PS: Párszor adtak egy különlegesebb teából mintát is.
Igaz, hogy dicsértem az üzletet, kérdezősködtem és szenvedélyes tea ivónak adtam ki magam.

Darlington teabolt – Teabolt

ÜDVÖZÖLJÜK WEBOLDALUNKON Darlington Teabolt ÜDVÖZÖLJÜK WEBOLDALUNKON Darlington Teabolt ÜZLETÜNKBEN 2009 ÓTA MEGTALÁLHATÓ MINDEN Ami a minőségi teázáshoz szükséges. Exotikus teakülönlegességektől a legritkább kellékekig. ISMERJEN MEG MINKET Kedves Teakedvelő! Szeretettel köszöntünk...

tea-bolt.hu

Fahéjas teát magam készítettem. Darabos fahéjat kifőztem és azt használtam víznek.
Mondjuk Idáik csak angol breakfest teát főztem benne. 40 fok alatt mézzel ízesítve is finom.

A szílvás fahéjas jó ötlet .Kísérletezek majd vele. A fahéjas vízben aszaltszilvát áztatok és megint felforralva nem aromázott fekete teát főzök bele.

Kattints a kibontásához...

Köszi! Megnézem.

Mai ebédünk ördöghal rizzsel és vajon párolt vegyes zöldségkörettel.

Drága Hekate! Hidd el nekünk is nagyon vissza kell fogni magunkat a teás boltba. Szívem szerint mindegyiket végigpróbálnám, de csak 1-2 félét szoktunk választani, de azt nagyon nehéz. A kávénál ugyanez a helyzet. Vannak még kézzel készített bonbonjaik, de azt még eddig csak nézegettük.
Kávé és teafőzéshez szükséges eszközök, poharak, készletek - egyik szebb, mint a másik.
De kapható náluk még kézműves gyertyák, illatosítók és szappanok is. És mivel a corki piac turisztikai látványosság is vannak még kelta motívumokkal ellátott ajándéktárgyak is.
A boltban mindig 1 eladó van és olyan pici a bolt, hogy 3-4 vevőnél több nem is fér be. Nagyon hangulatos! Még jó, hogy nem sűrűn járunk oda se!

Sajnos a rendetlenség hozzátartozik az elenyészően kevés rossz tulajdonságaimhoz.
Ma jóformán egész nap a konyhát takarítottam.

születésnapi ebéd: húsleves és mindenféle rántott húsok

Lujza7405 írta:

születésnapi ebéd: húsleves és mindenféle rántott húsok

Kattints a kibontásához...

Boldog szülinapot az Ünnepeltnek!

Karaj csontból húsleves, sertés pörkölt, rizs, csemege uborka, a pörkölt feléből székelykáposzta. Tegnap főztem, ma is ettük. Egy szelet orosz krémtorta cukrászdából.

Lujza7405 írta:

születésnapi ebéd: húsleves és mindenféle rántott húsok

Kattints a kibontásához...

Boldog születésnapot az ünnepeltnek!

gumelig, ha minden konyha takarítás után a képeden látható eredmény kerekedik ki, akkor hajrá!
--
Beka , köszönöm szépen, (vad)körtézni mentem.

Lujza7405 írta:

születésnapi ebéd: húsleves és mindenféle rántott húsok

Kattints a kibontásához...

BOLDOG születésnapot!

gumelig írta:

Sajnos a rendetlenség hozzátartozik az elenyészően kevés rossz tulajdonságaimhoz.
Ma jóformán egész nap a konyhát takarítottam.

Csatolás megtekintése 1907236

Kattints a kibontásához...

Ebből én csak 1 szelet cuccost ehetnék meg 1 parival és a paprikával Pedig jól néz ki!

Ternyák írta:

BOLDOG születésnapot!

Ebből én csak 1 szelet cuccost ehetnék meg 1 parival és a paprikával Pedig jól néz ki!

Kattints a kibontásához...

Sajnálom, hogy meg kell magadtól tagadni ezeket a finomságokat.
Remélem, hogy nekem nem kell hamarosan valamiről lemondanom.
Fogyást és több kondit ajánlott a háziorvosnő.
Fogyni baromi nehéz. Megakadtam 86-nál. Szívesen lemennék
nyolcvan alá, de mostanában egy kicsit sem vagyok képes sanyargatni magam.

Előszedtem az éléstárból az egyik üveg tavaszt, mennyei finomságú levest főztem belőle.
Szegfűgombából leves, kenyérlángos. Sütöttem egy mézes körtét vaníliafagyi mellé tálaltam. Nagyon finom a jéghideg fagyi a meleg karamellizált sült körtével.

- Mit foztel ma szivem?
- Semmit! Anyad hozott kocsonyát, azt melegitettem meg!

Csak nem akar elfogyni a fagyasztóban felhalmozott nyersanyag. Volt még egy zacskó darált hús. Ebből fasírozott készült. Tökfőzelékkel. Ez most tényleg tök volt. Megállapítottuk, hogy cukkiniből finomabb, de ez is jó volt.
Érdemes volt turkálni, találtam még vagy 5 zacskó kaport is, úgyhogy a közeljövőben lesz rántott gomba kapros majonézzel, kapormártás sült hússal, kapros túrós lepény, palacsinta stb... ami még eszembe jut.

Ma nálunk is fasírt volt csak sárgaborsó főzelékkel.
Gyerekeknek még van a tegnapi köretből, ha nem ennék - ami nagy esélyes - a főzelékből.
Hétvégén ünnepelnénk kisebbik fiam szülinapját. Tortaigényét tekintve csokis-kávés tortát kért.
Tegnap nézegettek kávés krémeket és találtam egy jónak tűnő mascarponés kávés krémet.
Ma muszáj volt egy próbát készíteni belőle, nehogy a tortakészítés közben kapjak agybajt.
Kicsit ugyan módosítottam, de isteni finom lett! Nem túl édes, nem túl kávés, olyan elsimogatnivaló krém.
Kis pudingos poharakba tettem és az volt a desszert.

eddy56 írta:

- Mit foztel ma szivem?
- Semmit! Anyad hozott kocsonyát, azt melegitettem meg!

Kattints a kibontásához...

-Anya, nem elég savanyú a káposzta.
-Fiam, az mákos tészta!
-Akkor elég savanyú.

Ma süllt oldalas, tört krumpli céklával.

Milánói spagetti; pizzás csiga holnapra a gyerekeknek.

Holnap reggelire megeszem a husilevest, ebédre fasírt lesz.

Zöldbab leves, hurka-kolbász pecsenyesütőből, sós krumplit főztem hozzá, csemegeuborka.