Mi volt a mai menü? II.
- Téma inditó ladysla
- Kezdés dátuma
Tunyacsáp69
Kitiltott (BANned)
Helo, ma például ezt:
Hozzávalók:
- 225 g darált marhahús (80/20)
- 2 nagy krumpli (sütéshez)
- 2 evőkanál tejföl
- 1 evőkanál vaj
- 1 csésze vegyes zöldség (pl. répa, brokkoli, kukorica)
- 1 szelet cheddar sajt
- 1 evőkanál barbecue szósz vagy ranch öntet
- Só, bors, fűszerek ízlés szerint
Elkészítés:
- Krumpli elkészítése:
- Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra.
- Moss meg 2 nagy krumplit, majd szurkáld meg őket egy villával, hogy ne repedjenek meg sülés közben.
- Tedd a krumplikat egy tepsibe, és süsd őket 45-60 percig, vagy amíg puhaak és ropogósak lesznek a héjaik.
- Marhahús elkészítése:
- Közben melegíts egy serpenyőt közepes lángon.
- Add hozzá a darált marhahúst, és pirítsd aranybarnára, közben sózd és borsozd ízlés szerint.
- Ha a hús elkészült, szűrd le a felesleges zsírt.
- Vegyes zöldség elkészítése:
- Főzd vagy párold a vegyes zöldséget sózott vízben, amíg megpuhul (kb. 5-10 perc).
- Szűrd le, és keverd össze egy kis vajjal ízlés szerint.
- Tálalás:
- Vágd fel a sült krumplikat, és tedd őket egy tányérra.
- Tegyél a tányérra egy adag darált marhahúst, majd szórd meg reszelt cheddar sajttal.
- Add hozzá a vegyes zöldséget, és tálald tejföllel, barbecue szósszal vagy ranch öntettel
Sziasztok!
Hát nálunk is rohannak a napok! Ráadásul a napirendem teljesen felborult. Általában hajnali 1-2 körül fekszem le; kb. 1 óra forgolódás után alszom el, de sikerül megaludni a szükséges/ajánlott min. 8 órát! 10-11 óra között ébredek és kb. délben találom meg a konyhát. Viszont a családnak kaja kell, így általában éjszakai műszakban megfőzök másnapra vagy egy nap kétféle ételt is készítek. Mikor mihez van kedvem.
Azt tudom, hogy vasárnap rántott tőkehal volt petrezselymes krumplival és majonézzel.
Tegnap cigánypecsenye sült krumplival, maradék petrezselymessel és savanyúság - csalamádé, cékla.
Ma frankfurti leves volt palacsintával - mindenki ízlése szerint azzal kente meg amivel akarta, vagy amit talált.
Holnapra még maradt leves és lehet egy kis tejberizs készül mellé.
Készítettem még egy adag sajtos karfiolt is és van gombám is, amit majd kirántok.
Nagyobbik fiam a hétvégén barátnőjénél volt és mézeskalácsot sütöttek az alapján a recept alapján, amit tőlem kaptak. Hozott a fiam egy kisebb dobozzal - egy baja volt csak: kevés volt!
Vigyázzatok Magatokra!
Hát nálunk is rohannak a napok! Ráadásul a napirendem teljesen felborult. Általában hajnali 1-2 körül fekszem le; kb. 1 óra forgolódás után alszom el, de sikerül megaludni a szükséges/ajánlott min. 8 órát! 10-11 óra között ébredek és kb. délben találom meg a konyhát. Viszont a családnak kaja kell, így általában éjszakai műszakban megfőzök másnapra vagy egy nap kétféle ételt is készítek. Mikor mihez van kedvem.
Azt tudom, hogy vasárnap rántott tőkehal volt petrezselymes krumplival és majonézzel.
Tegnap cigánypecsenye sült krumplival, maradék petrezselymessel és savanyúság - csalamádé, cékla.
Ma frankfurti leves volt palacsintával - mindenki ízlése szerint azzal kente meg amivel akarta, vagy amit talált.
Holnapra még maradt leves és lehet egy kis tejberizs készül mellé.
Készítettem még egy adag sajtos karfiolt is és van gombám is, amit majd kirántok.
Nagyobbik fiam a hétvégén barátnőjénél volt és mézeskalácsot sütöttek az alapján a recept alapján, amit tőlem kaptak. Hozott a fiam egy kisebb dobozzal - egy baja volt csak: kevés volt!
Vigyázzatok Magatokra!
Te is vigyázz magadra/magatokra!!
Ma maradékot ebédelünk. Holnapra a gyümölcsrizst előkészítem, kell neki 1 nap a hűtőben Az eperszószt majd frissen készítem el hozzá, mert az a rendelés.
Látom sorstársak vagyunk. És ráadásul társasházban lakom, az alattunk és fölöttünk lakó szerintem engem a pokolba kíván, mert azért a főzés nem megy csendben. Pláne, ha kiesik valami a kezemből.
A párom szerint inkább olvassak, akkor legalább csendben vagyok.
Ma nem főztem. A férjem megkívanta a töltött káposztát, és hozott a fagyasztóból egy dobozzal. Finom volt.
Aztán úgyis kezdődik a böjt. Ránk fér egy kis önmérséklet.
Akartam még valamit, aztán elfelejtettem:
Fodrásznál voltam, és hazafelé jövet egy zöldség-gyümölcs kisbolt előtt megyek el. Mindig be szoktam menni, mert nagyon friss, és nagyon finom árujuk van.
Ma is vettem mandarint, almát, epret a kisunokáknak, cukkinit, retket és száraztésztákat.
Soha nem szoktam a blokkot ellenőrizni, de most valamiért ránéztem.
Azért tudjátok, kíváncsi leszek, hogy fogja ezt Miniszterelnökünk megoldani. Ugyanis a blokkon nincsen rajta, hogy mit vettem, csak az ár. Így viszont honnan tudják, hogy zöldséget-gyümölcsöt, vagy éppen mást - most pld. száraztésztát - veszek, és miből jár vissza az ÁFA egy része.
Mert oké, hogy a nagyboltokban (Lidl, Aldi, Spár, Tesco, stb...) olyan blokkot kapsz, amin rajta van, hogy mit vettél, azonban a kisboltokén nincsen rajta.
Akkor most már nemcsak a kofáknál ne vásároljunk, mert azon ugye nincs ÁFA, nincs mit visszatéríteni, a kisboltokban se, mert ott meg nem lehet megoldani a leválogatást.
Hát, nagyon kíváncsi leszek, hogyan fogják ezt a problémát megoldani.
Fodrásznál voltam, és hazafelé jövet egy zöldség-gyümölcs kisbolt előtt megyek el. Mindig be szoktam menni, mert nagyon friss, és nagyon finom árujuk van.
Ma is vettem mandarint, almát, epret a kisunokáknak, cukkinit, retket és száraztésztákat.
Soha nem szoktam a blokkot ellenőrizni, de most valamiért ránéztem.
Azért tudjátok, kíváncsi leszek, hogy fogja ezt Miniszterelnökünk megoldani. Ugyanis a blokkon nincsen rajta, hogy mit vettem, csak az ár. Így viszont honnan tudják, hogy zöldséget-gyümölcsöt, vagy éppen mást - most pld. száraztésztát - veszek, és miből jár vissza az ÁFA egy része.
Mert oké, hogy a nagyboltokban (Lidl, Aldi, Spár, Tesco, stb...) olyan blokkot kapsz, amin rajta van, hogy mit vettél, azonban a kisboltokén nincsen rajta.
Akkor most már nemcsak a kofáknál ne vásároljunk, mert azon ugye nincs ÁFA, nincs mit visszatéríteni, a kisboltokban se, mert ott meg nem lehet megoldani a leválogatást.
Hát, nagyon kíváncsi leszek, hogyan fogják ezt a problémát megoldani.
Hekate, ez mit jelent? Teljesen új dolgot írtál. Igaz nem nagyon figyelem a híreket.
Orbán Miniszterelnök az évértékelőjében azt találta mondani, hogy nemcsak a két meg a háromgyerekes anyák kapnak szja mentességet, hanem a nyugdíjasok egy bizonyos összegig visszakapják a vásárolt zöldség-gyümölcs, és tejtermékek ÁFÁ-ját. Aztán azt mondta, hogy ez kb. 10-15 ezer ft lesz havonta. Aztán össze-vissza beszéltek, hogy ezt hogyan lehet kivitelezni, aztán egy hét eleji interjúban kijelentette, hogy minden nyugdíjas kap egy kártyát, azt csak le kell csippantani, és a következő havi nyugdíjjal jön a pénz, a vásárolt termékek után.
Na, ezt nem értettem, gondoltam itt vannak nálam sokkal okosabb emberek is, akik meg tudják magyarázni, hogy akkor hogyan is gondolja?
Ebéd menü:
Vöröslencseleves
Oldalas, rizzsel és bulgurral
Desszertnek egy egyszerű almás lepény
Sima lencsét nem tudom megenni de ezt igen, bár ne lepődjen meg senki ha sárga a színe főzés után. Sűrűn szeretjük.
A leves mint szósz a rizsre sem utolsó.
Vöröslencseleves
Oldalas, rizzsel és bulgurral
Desszertnek egy egyszerű almás lepény
Sima lencsét nem tudom megenni de ezt igen, bár ne lepődjen meg senki ha sárga a színe főzés után. Sűrűn szeretjük.
A leves mint szósz a rizsre sem utolsó.
Gyönyörű virágokkal élsz együtt.
Nemrég épp tökfőzeléket hoztak rántott csirkecombbal
Én kínoztam be nejem nem ette a csirkét
Finom, szeretem akár tökből akár cukkiniből készítem, nálam a lényeg hogy jó kapros legyen, szeretem az illatát ízét.
Ma méteres zöldbabból készült a főzelék, tócsnival ettem. A reggeli is tócsni volt sózott joghurttal, vacsora is tócsni lesz csipketeával.
Köszi. Itt nagy a választék. Szépek a kész virágcsokrok, de borzalmasan drágák és elég gyorsan elhervadnak.
Ez sem volt olcsó + még a cserép. De ez remélem még át is telel.
Vágot virágnak a Boglárkát fedeztem fel. Aránylag olcsó a szupermarketben. A fehér 2 hétig bírta. Most halvány rózsa színűt vettem a nagy klub asztalra a nappaliba.
