Mi volt a mai menü? II.

gumelig

Állandó Tag
Állandó Tag
Még nem untam meg.:)

Ezt a nyársas húst készen vettem. Borjú darabok, fügével közöttük és rafinált édeskés
ízű marináddal bekenve.
Már megint szégyeltem drágállani és elvittem. Ahogy svájciak mondják, "a sapkámba jódlizhatnak" az áraikkal. :D Nem veszek többet náluk kész nyársolt húst.
Így salátával próbálom a hízást megúszni.:)

z2.jpg

Azért volt egy kis kárpótlás. A másik árúházban kártyám van. Az mellett, hogy csak kiárusításnál szoktam valamicskét náluk vásárolni, minden évben meghívnak szülinapomra 2 pohár pezsgőre. Társ nélkül, hajnali fél 10-kor a két pohár után emelt hangulatban távoztam tőlük. ;)

z1.jpg

Ui.
Zürichben is visszatér az élet..
Várakozók Szombat délben a LOUIS VUITTON üzlet bejáratánál.
Biztos sokat szenvedtek a bezártság idején.:D

z3.jpg

A luxus óra és ékszerüzlet BUCHERER előtt nem sokkal kevesebben álltak. Azokat már nem mertem lefényképezni.;)
 
Utoljára módosítva:

Dabadi75

Állandó Tag
Állandó Tag
Tegnap Férjem elment a lányom cuccaiért a suliba, utána pedig beugrott a boltba is pár dologért.
Hozott szeletelt sertéskarajt. Tegnap este bepácoltam.
Kedvet kaptam Gumeligtől a grillezéshez. Bár tudom a karaj nem a megfelelőbb ehhez, de ez volt.
Nem lett rossz. Nagyobbik fiamnak viszont nem a kedvence, mert kissé megégett a széle.
Én sem vagyok egy profi grillező, na.
Sütöttem egy adag citromos sütit is, ami kissé lapos lett.
Középen félbevágtam, egyik felét megkentem baracklekvárra és rátettem a másik tésztát.
Annak bezzeg sikere volt.
 

Hekate

Állandó Tag
Állandó Tag
Nálunk ma rakott krumpli volt. És ahogy elnéztem a maradékot, holnap is az lesz.:cool:

Már én is szívesen grilleznék, de nekünk faszenes a grillünk, és kettőnknek nem valami kifizetődő begyújtani. Ha annyi húst, zöldséget, májat, szalonnát, stb. grillezünk, ami elfogy, akkor még órákig izzik a parázs és sajnálom, hogy nem fér belém több kaja.
Ha meg sütöm, amíg a faszén bírja, akkor megint három napra való hús marad, aztán a végén már a kutya eszi, az meg kissé luxus. Egye csak ő a tápját.
Szóval a grillel megvárom, amíg összejön a család. Remélem már nem kell rá sokat várni.
 

Panka60

Állandó Tag
Állandó Tag
Ma volt a második napja egy héten belül, hogy az áramszolgáltató valamit nagyon alkot, ami miatt alkalmanként 6 órányit nincsen áram.
Mondhatom, ez valami rémes volt: még egy nyaffadt rádióhang sem volt. A laptop sincs már a topon, csak 3-4 órányit bírja az akkumulátor, de sehol egy hírek, csak dobozos zene meg hangoskönyv. Nem gondoltam, hogy ennyire kifeszít az elmúlt két hónapnyi bezártság után. :(
De legalább főztem kétféle ételt is: mára lecsót, illetve brassói aprópecsenyét. (Még szerencse, hogy gáztűzhelyem van.)
----
Az idő tiszta zizi, a tegnapi melegnek nyoma sincs; az mondjuk nem baj, hogy eseget. De csak eseget, a növények szempontjából messze nem elegendő.
A balkon futórózsám első bimbója kibomlott, hogy annak micsoda illata van... :hurra:ez tavaly, kölyökkorában nem derült ki. Nagyon örülök neki. Még 11 bimbót számoltam tegnap. :)
 

gumelig

Állandó Tag
Állandó Tag
Nálunk ma rakott krumpli volt. És ahogy elnéztem a maradékot, holnap is az lesz.:cool:

Már én is szívesen grilleznék, de nekünk faszenes a grillünk, és kettőnknek nem valami kifizetődő begyújtani. Ha annyi húst, zöldséget, májat, szalonnát, stb. grillezünk, ami elfogy, akkor még órákig izzik a parázs és sajnálom, hogy nem fér belém több kaja.
Ha meg sütöm, amíg a faszén bírja, akkor megint három napra való hús marad, aztán a végén már a kutya eszi, az meg kissé luxus. Egye csak ő a tápját.
Szóval a grillel megvárom, amíg összejön a család. Remélem már nem kell rá sokat várni.
Ezért jó a gázgrill. 5-10 perc és már 200 fokon fölűl van. Könnyű beállítani rajta a megfelelő hőfokot.
Nem kell a füst szagú ruha miatt átöltözni. Ha kész a kaja, beállítom a legmagasabb hőfokra és leég a rácsrol a maradék. Könnyebb pucolni.

Tegnap bevásárlás közben.

z5.jpg

Utána persze grill.

z4.jpg

Mindig nagyon tettszettek a valódi japán konyhakések. Kedden aztán,
(valószínüleg a két pohár pezsgő segítségével:rolleyes:), átugrottam az árnyékomat és vettem egyet. Szép, nemes fa nyele van.
16 centis pengével, sok mindenre használható konyhakés.

z6.jpg

Lehet, hogy aztán csak nézni használom.:)
 
Utoljára módosítva:

Dabadi75

Állandó Tag
Állandó Tag
Ma tojásos nokedli volt az ebéd.
Meg persze azért a hűtőbe akad egy kis túrós tészta és a tegnapi husiból zöldségkörettel is.
Desszertnek sütöttem egy adag csokis banános muffint.
Volt még 5 darab banán itthon és már eléggé megértek.
Nem értem a gyerekeket, mert így éretten már nem eszik meg.

Grillezni a sütő grilljét használtam. Férjem mondta, hogy a barkácsboltok ugyan nyitva vannak és vállalnak házhoz szállítást.
Végülis Ő már összeírta, hogy mit kellene venni - akár meg is rendelheti.
Reggel jött le a nagyobbik fiam és megkérdezte, hogy mi folyik a villanykapcsolóból?
Néztem rá, mint a hülye, mert fogalmam se volt, hogy miről beszél.
Kb. fél órával előtte jöttem le, és akkor még nem látszott semmi.
Hát az előszoba villanykapcsolója alól a halványsárgára festett falra szép sötétzöld valami folyt.
Állítólag a tulaj majd küld valami szakit, de sanszos, hogy még festhetünk is ráérős időnkben.
 
Oldal tetejére