Mi volt a mai menü? II.

Indiai pácban pácolt sült csirkecombok, sült vegyes zöldségekkel volt a mai ebéd.
Mielőtt valaki rákérdezne a pácra: joghurt, fokhagyma, gyömbér, kardamom, koreándermag, szegfűszeg, kurkuma, só, bors, fehérbors.

Megfőtt és finom lett.
Nem szőröztem a zöldséggel. Majd holnap.


-----
A nappalimba már megjött a tavasz.

Tegnap ünnepeltük az unokám ma reggel töltötte be a 15. életévét. Kirántott gomba, alma, és sajt, rizs, kukorica, almás tartár mártás.
Mascarpone krémes torta. BB alkoholmentes pezsgő.

Ma.: kirántott sütőtök, rizs, almás tartár mártás, kukorica.
Torta maradéka.

1958 írta:

Tegnap ünnepeltük az unokám ma reggel töltötte be a 15. életévét. Kirántott gomba, alma, és sajt, rizs, kukorica, almás tartár mártás.
Mascarpone krémes torta. BB alkoholmentes pezsgő.

Ma.: kirántott sütőtök, rizs, almás tartár mártás, kukorica.
Torta maradéka.

Kattints a kibontásához...

Boldog szülinapot!

A héten volt: Olívás sült spagetti, pizza-ananászos, hideg gyümölcsrizs (meggy-őszibarack), zöldségleves, paradicsomleves.
Ma pedig megsütöttem az előkészített rakott krumplit. Gyöngyhagyma lesz a savanyúság.

Paradicsomos fehérbab sok sok rászórt sülthagymával.

1958 írta:

Tegnap ünnepeltük az unokám ma reggel töltötte be a 15. életévét. Kirántott gomba, alma, és sajt, rizs, kukorica, almás tartár mártás.
Mascarpone krémes torta. BB alkoholmentes pezsgő.

Ma.: kirántott sütőtök, rizs, almás tartár mártás, kukorica.
Torta maradéka.

Kattints a kibontásához...

Nagyon boldog szülinapot az unokádnak !
Vasárnap a maradék lencseleves után lecsós tarja és tarhonya volt. Ma krumplipüré és rántott karaj van, ecetes uborkával és csokipuding

Először leveseztem...



...aztán sütiztem.

Sziasztok!
Szombaton piacra mentünk, mert Férjem onnan akart teát venni az egyik boltból.
Ott vettem az egyik csirkésnél "steaket", amit itthon az air-fryerbe kisütöttem; a sütőbe pedig krumplit sütöttem mellé és összedobtam még egy kis görög salátát is.
Vasárnap rántott csirkemáj/ördöghal volt krumplipürével, savanyúsággal és készült még pár baconbe tekert csirkemáj is.
Ma csirkemájas rizottó volt az ebédünk.
Valamint elkészítettem a holnapit is, mert nem lesz időm főzni - tanfolyásom lesz.
Holnap pásztorpitét, ill. zöldséges pitét fogunk enni.

Reggelire pirítóst ettem gyengén ráolvasztott márványsajttal paradicsommal. Ebéd camembert pirított kiflikarikával áfonyadzsemmel. Sajnos hiányozni fog a sajtból a fehérbor.

Reggelire rizs pörköltszafttal, ebédre rizs csirkepörkölttel .

Krumpli főzelék, rizs fasírttal.
Sajtos tallér.

A reggelim....

gumelig írta:

Először leveseztem...
...aztán sütiztem.

Kattints a kibontásához...

... aztán meg fogyni akarsz (és ekkor még a reggelid nem is láttam )

Zöldborsóleves, fűszeres karaj párolt zöldséggel.

ladysla írta:

... aztán meg fogyni akarsz (és ekkor még a reggelid nem is láttam )

Zöldborsóleves, fűszeres karaj párolt zöldséggel.

Kattints a kibontásához...

Nehéz ügy. 86-nál megakadtam.
Lemondásoknak kellene jönni, de ahoz nincs kedvem.

Ma gulyásleves és pogácsa lesz. Tegnapról maradt egy kis krumpli, ezért az újra hasznosítás jegyében ,belekerül a pogiba.

Gumelig, nálad vendégeskedett a Hamupipőke, aztán sietve távozott?
Nagyon dekoratív süti.

Tegnapról maradt leves, utána air fryer-be dobálok hasábkrumplit és fagyasztott rántott csirkemellet ,desszertnek madártej.

Villámgyors soksajtos pizza.

...és megint rakott krumpli, persze "lájtos" változatban. Reggelire ettem pár kolbászkát a rakottkrumpliból