Ez a "minek nevezzelek" kaja engem megtréfált néhányszor már. Amikor még itthon volt a fiam, gyakran készült valamiféle ragu Dabadi módszere szerint.Volt itthon egy kis karfiol, valami babféle a fagyasztóba; tettem hozzá 1 közepes fej krumplit, 1 nagy fej gombát, sárga- és fehérrépát. Kockára vágott csirkecomb került még bele. Jól összefőztem és finom lett. Tipikus "minek nevezzelek" kaja. Mert én is igyekszem mindent felhasználni mielőtt megromlana.
Panka! Hidd el ezzel a "múltkorral" nem vagy egyedül. Ha nem tudom, hogy mit főzzek, akkor körülnézek és összedobok valamit. Aztán ha hetek múlva megkérdezem, hogy mit főzzek én is megkapom: olyat, mint a múltkor. Azt se tudom, hogy mi volt az! Mi volt benne? Mennyi? Felejtsd el! Férjem javasolta, hogy írjam le és akkor legközelebb is meg tudom csinálni.Ez a "minek nevezzelek" kaja engem megtréfált néhányszor már. Amikor még itthon volt a fiam, gyakran készült valamiféle ragu Dabadi módszere szerint.
Aztán kis idő múlva a mit főzzek kérdésre jött a válasz: olyat, mint múltkor, az nagyon finom volt. Te jó ég!! Ki emlékszik, mik voltak akkor éppen benne...
-----
A kenyér... csak azt tudnám valahogy elhagyni, de sajnos nagyon szeretem. A jó kenyeret csak úgy magában is.
Szerencsére lemerült a gomb-akku a mérlegben, így a mérés elmaradt. De azért magam nem tudom becsapni. Érzem, ahogy a nagykabát veszít a komfort-fokozatából.
-----
Mai ebéd: gombapaprikás vegyes gombából, csavart tésztával, savanyúsággal.
...nem fog, mivel elszállsz, mint egy lufiTörtpaszulyt főztem, mellé paprikás hagyma, sült kolbász, savanyú káposzta. Betoltam kettő darab francia krémest is, be fog szakadni alattam a futópad.