Fogyis sütik,Santane kedvéért(is):
--1--
Hozzávalók:
10 dkg sovány túró
1 dl meggyes joghurt
negyed üveg diétás meggybefőtt kimagozva, levével együtt
10 dkg bármilyen piros gyümölcs
cukorpótló
3 ek. étkezési zselatin
Elkészítés:
A túrót törjük át szitán. A meggy levéből kiveszünk egy kicsit, hozzáadunk 2 ek. zselatint, tetszés szerinti cukorpótlót, majd szokás szerint felforraljuk. Ha már csak langyos, apránként belekeverjük a joghurtot, azt pedig a túróba. Az egészet műanyag, vagy üveg edénybe tesszük. Betesszük a hűtőbe dermedésig. A meggy levébe teszünk még egy kis cukorpótlót, rottyantunk egyet rajta a piros gyümölcsökkel, hozzáadjuk a maradék zselatint, és a túróra öntjük. Dermedés után kész.
Elkészítési idő: 60 perc
Kalóriatartalom: 254 kcal
Szénhidráttartalom: 31.4 gramm
Zsírtartalom: 4.2 gramm
--2--
Kókuszos, kakaós süti (U1)
Hozzávalók:
3 tojás
2-2 dl natúr joghurt
vanilia aroma
1 cs. kókuszreszelék
3 ek. kakaópor
1 cs. sütőpor
6 púpozott ek. zabpehely ledarálva
édesítő
1 citrom héja
Elkészítés:
A 3 tojás sárgáját a kakaóval,édesítővel,2 dl joghurttal,a 1/4 cs. kókusszal,a zabpehelydarával,a van. aromával,sütőporral kikeverjük. A fehérjét kicsi sóval felverjük.Lazán,kanállal összedolgozzuk a kakaós masszával.
Kivajazott tepsiben 20 percig sütjük!(én 25*25cm-es tepsiben szoktam)
A másik 2 dl joghurtban elkeverjük a citromhéjat,még édesítőt és a kókuszt!
Ha kihűlt a tészta félbe vágjuk.Az egyikre rákenjük a kókuszos krémet,a másikat rátesszük a tetejére,és kész is az update csemege!
--3--
Az Amerikaiak (államokban - USA) nagy kedvence, népszerü süteménye a télapóváró süti
Hozzávalók
15 dkg liszt - 2 ek. cukrozatlan kakópor - 1/2 tk. szódabikarbóna - 1/4 tk. őrölt fahéj - 10 dkg étcsoki - 10 dkg puha vaj vagy margarin - 15 dkg cukor - 1 tojás - lazításhoz tej
Elkészítése
Egy tálban összekeverjük a cukrot, lisztet, kakaóport, szódabikarbónát, fahéjat, és az apró kockákra vágott csokit. Egy másik tálban az olvasztott vajat (margarint) és a tojást keverjük el, ehhez hozzáadjuk az előző tál tartalmát, és összedolgozzuk. Nem szabad folyékonynak lennie, mert a sütőben szétfolyik.
A tejet úgy adjuk hozzá, hogy a massza elég kemény maradjon (ha az állaga jó, akkor a tej nem is kell). Aztán sütőpapírral kibélelt sütőlapra tesszük a diónyi adagokat. Majd a hő hatására szép kör alakú formája lesz. 200°C-on sütjük kb. 15 percig, majd hagyjuk kihűlni, mert először még lágy, de aztán ha kihül, szinte keksz szerű lesz. Amíg hül ne rakjuk egymásra, mert összetapadnak.
Tanácsok
Ez az adag kb. 18-19 db-hoz elég. Ha édesítővel, speciális fogyis liszttel meg diétás csokival csináljátok tuti recept.
Elkészítési idő - 30 perc