Évek óta nem láttam ennyi havat, mint Gumelig gyönyörű képein.
Az igazsághoz hozzátartozik, hogy én is belülről a melegből kifelé nézegetve szeretem csak a havat. A vizes kabátot, az átázott csizmát valahogy nem hiányolom.
Elkészült a marhanyak feléből a húsleves. Hát nekem nagyon ízlik. Tegnap is és ma is azt ebédeltem. Találtam egy smarni receptet, azt kipróbáltam, kettőnknek éppen elég volt nasinak baracklekvárral.
A hús másik feléből pörkölt készült. Azt még nem kóstoltam, de biztos finom, a férjemnek legalábbis nagyon ízlik. Krumplit főztem hozzá, és ecetes almapaprikával ette.
Holnapra a maradék pörkölthöz sóskát főzök, és sütök a sütőben vajas krumplit hozzá.
(Nem megfőzni nehéz az ebédet, hanem nap mint nap kitalálni, hogy mi legyen. Mit főzzek? Mit ennénk? Hol és mit kell beszerezni hozzá?)