Mi volt a mai menü?

gumelig · 2014 Szeptember 25

Christierna123 írta:
Tényleg....hol van Gumelig? Napok óta nem nyálaztam....

Örülök, hogy hiányzom nektek

A helyzet az, hogy amióta az iOS 8 operácios rendszert ráraktam az iPad-emre nem müködik
a képfeltöltés.
Az asztali computerem sincs kéznél mert Pesten vagyok. Egy itteni barátom fia esküvőjére
hívtak meg. Szép esküvő volt

Jó érzés két boldog fiatalt nézni.

Éjszaka fél három felé gyalog mentem haza. Teljesen elvoltam képedve. A Király utcán, ami a buli negyed
egy része, kénytelen voltam kitérni az uttestre mert annyian voltak.

Tegnap reggel a Dagály fürdőben voltam úszni. Hazafelé benéztem a Lehelpiacra, ahová nem nagyon járok és felfedeztem egy hentest, aki gyönyörű borjúlábszárt árul.
Ma aztán borjúpörköltet főztem anyámmal. Természetesen a nokedli és a uborkasaláta kötelező
volt hozzá

Üdv Budapeströl

magdusis · 2014 Szeptember 25

kágyula írta:
Szervusztok ,
valamikor mifelénk azt a nokedlit a levesbe meg deszkáról szokták beleszaggatni . Hasonlóan mint a svábok is teszik még ma ia . /biztosan tölünk lopták /

Vagy az eredeti neve a löffernockerlln ,ugye.

hanga11 · 2014 Szeptember 25

Zöldségleves , sült hús barnarizzsel savanyú uborkával.

1958 · 2014 Szeptember 25

magdusis írta:
Vagy az eredeti neve a löffernockerlln ,ugye.

Ez így is van! Levesbe deszkáról késsel!!!
De a köretnek készülő kanalas nokedli nem ilyen apró és nem deszkáról kerül a kifőzővízbe.

Ma vacsorára egy édesanyám által készített ételt készítettem.

Tejfölös tojást.

Christierna123 · 2014 Szeptember 25

1958 írta:
Ez így is van! Levesbe deszkáról késsel!!!
De a köretnek készülő kanalas nokedli nem ilyen apró és nem deszkáról kerül a kifőzővízbe.

Ma vacsorára egy édesanyám által készített ételt készítettem.

Tejfölös tojást.

Mi az a tejfölös tojás?

nagymami2 · 2014 Szeptember 25

Maradék gulyásleves,és diós mazsolás kalács.

hanga11 · 2014 Szeptember 25

Én sem hallottam még sosem tejfölös tojásról

.

Pap Erika · 2014 Szeptember 25

pizza

cdurmol · 2014 Szeptember 25

kágyula írta:
Szervusztok ,
valamikor mifelénk azt a nokedlit a levesbe meg deszkáról szokták beleszaggatni . Hasonlóan mint a svábok is teszik még ma ia . /biztosan tölünk lopták /

Schwabisch Gmündben (nem találom az umlautot!) egy anyóka deszkáról késsel metélt formában szaggatta a galuska tésztát, és Spatzle (umlaut!) volt a neve. Egészen elhűlt, amikor a mi nokedlinkat megemlítettem.

gumelig · 2014 Szeptember 25

cdurmol írta:
Schwabisch Gmündben (nem találom az umlautot!) egy anyóka deszkáról késsel metélt formában szaggatta a galuska tésztát, és Spatzle (umlaut!) volt a neve. Egészen elhűlt, amikor a mi nokedlinkat megemlítettem.

A Spätzle, a svájciaknál Spätzli vagy Chnöpfli, az osztrákoknál Nockerl stb. egy időben kulturharc szerű vita
tárgya volt. Mindenki azt állitotta hogy az ő találmányuk.

"Független" megfigyelők szerint az olasz Gnocchi az ős és a nokedli név is ebböl a szóbol
vezethető le.

Godzi75 · 2014 Szeptember 26

Marhapörölt, nokedli - ha már így szóba került. ;-) Én a tök hagyományosat (értsd: a mi környékünkön, a Bakony lábánál megszokottat) készítem, van olyan tartályos szaggatóm, azzal csinálom. Gyerekem annyira szereti, hogy képes üresen is megenni, vagy sajttal-tejföllel.

hanga11 · 2014 Szeptember 26

grillezett csirkemell kapros fokhagymás tejföllel barna rizzsel

Borombail · 2014 Szeptember 26

camambert-rel csőben sütött pikáns csirkemell + rizs
Érdekes volt, de nem hiszem, hogy megint csinálok. Nagyon kiszáradt a csirkemell. Lehet, hogy kevés volt a cső?

Christierna123 · 2014 Szeptember 26

Közkívánatra gulyás lesz.... temészetesen nokedlivel

Pap Erika · 2014 Szeptember 26

Kakaós csiga, briós, házi kelt tésztából

Batyubácsi11 · 2014 Szeptember 26

Tyúkhúsleves, majonézes krumplisaláta sült hússal és rétes (túrós és almás) volt a mai menü.

magdusis · 2014 Szeptember 26

A tejfölös tojás főleg olyan konyhában jó étel,ahol mindig ég a tűz a sparheltben,mert a végén a sütőben kell egy kicsit sütni egy kis morzsával a tetején.Amiért beindítani különben a sütőt nem érdemes.Mikroban meg bűnrossz lesz szerintem,nem pirul meg a morzsa,hiába készül el a tojás.
Először meg szerintem egy kis zsíradékon hagymát pirítunk,belekeverjük a tejfölt,hozzákavarjuk a tojást,rászórjuk a morzsát, bevágjuk a sütőbe,amíg finom szag jön ki.Aki szeret kísérletezni,mindenféle maradékot belelódíthat,hogy senki ne tudja,mi is akart lenni eredetileg.
Megpróbáltam joghurttal,nem jó -bár ehető- .

gumelig · 2014 Szeptember 26

Godzi75 írta:
...Gyerekem annyira szereti, hogy képes üresen is megenni, vagy sajttal-tejföllel.

Volt feleségem éjjel rájárt a jégszekrényre és hidegen ette a nokedlit. Erröl is láthatjátok mennyire
finomra csinálom.

Az Apple valamit csiszolt a rendszeren és az iOS 8.02 es frissités letöltése után sikerült felkinlodnom
ezt a képet a világ leghazugabb macskájárol

rencsi007 · 2014 Szeptember 27

Borsó leves,darált húsos tészta(darált hús,hagyma,só,bors,mustár,babérlevél,Worcester szósz,tejföl) reszelt sajttal.A desszert fahéjas szilvás pite lesz!

telaci · 2014 Szeptember 27

"Hamis" halászlé -- vagyis erős tarhonya-leves ... Sóska, krumpli, rántott löncs.

Mi volt a mai menü?

Állandó Tag

magdusis

Vendég

Állandó Tag

Állandó Tag

Állandó Tag

Állandó Tag

Csatolások

Állandó Tag

Tag

Állandó Tag

Állandó Tag

Állandó Tag

Állandó Tag

Állandó Tag

Állandó Tag

Tag

Állandó Tag

magdusis

Vendég

Állandó Tag

Állandó Tag

Állandó Tag

Hasonló témák