Mi volt a mai menü?

kágyula írta:

Szervusz Rencsi ,
viccet félre téve én ugy tanultam még anno , hogy jo sokféle füszernövénnyel készül és inkább a sütöbe lesz elkészitve az étel valamint ott melegen tartva szervirozásig . Mint mesélték mégél Szentendrén a Görög vendéglö ott biztosan megmondanák vagy el is készitenék neked

Kattints a kibontásához...

Köszönöm szépen!Megnéztem az étlapjukat szimpatikus!Egyszer ki fogjuk próbálni!Elég ritkán járunk étterembe,de ha megyünk akkor kizárólag olyat eszünk amit nem szoktam főzni vagy nem ismerjük!A férjem lisztérzékeny és ha étterembe megyünk előtte tájékozódok,hogy van -e olyan ételük ami nem érintkezett búza,árpa,rozs ...liszttel vagy ezeket tartalmazó hozzávalókkal!A pisztrángosnál a halat elkészítették kukorica liszttel ,de nem gondolták ,hogy a fűszersó amivel a krumplihasábokat fűszerezték tartalmazott búza adalékot!Szomorú voltam,mert mi betartjuk a diétáját!

Maradt palóc levesünk és sütit készítettem hozzá!Az egyik nyári kedvencünk a habos-meggyes!

Húúúú,Rencsikém!
Ez nagyon király!!!De irigyellek

műszak vége.Most kezdem a rakottkrumplit készíteni.Teszek ma bele füstölt sonkát,kolbászt,meg maradt 2 db árva roppanós virslim.
Viszont sok tejföllel fog készülni.Kevesebb lesz a tojás benne, mert a tyúkok a meleg miatt sztrájkolnak
Bepróbálkozom már egy "Fecskényi" meggylevessel is

Hagymás tojásrántotta, rósebli ketsuppal, meggyleves. Édességnek földimogyorós, napraforgós, napraforgó-mazsolás házi grillázs, meggyszörpös menta tea. (Unokám kedvencei.)

Szervusz Kishugám ,
egyem a szádat már megint tejfölös , roppani már manapság a derekam szokott , valamikor a szomszéd keritése Bucsu után .Gondolom Tyukjaid a Német Posta alkalmazottai mert azok sztrájkolnak most . Amugy a meggylevesre meg vevö vagyok , majd küldhetted .

kágyula írta:

Szervusz Kishugám ,
egyem a szádat már megint tejfölös , roppani már manapság a derekam szokott , valamikor a szomszéd keritése Bucsu után .Gondolom Tyukjaid a Német Posta alkalmazottai mert azok sztrájkolnak most . Amugy a meggylevesre meg vevö vagyok , majd küldhetted .

Kattints a kibontásához...

Várjál Gyulabátyám!
Nem kell betejfölöznöd, mert megint úgy jártam, hogy mire a konyháig értem, megváltozott -akarom mondani elváltozott a kaja.Addig Canadahunoltam, hogy szétfőtt a krumpli.Fránya sütnivaló sárga volt itthon.
Nosza fonnyasztottam petrezselyemzöldet olajon(férj nem szeret vaj) és átfordítottam benne,tegnapról meg a rántott gombákhoz készített tartárral(amiből maradt még) leöntöttem.Nagyon finom volt.
Most én is készítek egy tojásrántottát sonkával kolbásszal.
A meggylevest jegelem éppen,akkor most ne tegyek rá neked a tetejére tejszínhabot?

Majd holnap ásunk fel piros krumplit aztán jó lesz
Emlékszel még a "babakrumplira"?

Miért van az, hogy mikor úgy nem kívánsz semmilyen ételt és mégis főzöl valamit, hát azt sikerül elrontani

Mályvacukor írta:

Miért van az, hogy mikor úgy nem kívánsz semmilyen ételt és mégis főzöl valamit, hát azt sikerül elrontani

Kattints a kibontásához...

No, mit csináltál???? (mert sztem máshol jár a gondolatod,a mozdulatokat elnagyolod...de hidd el, néha pont ez jön be

Szervusz Kishugom ,
szerencséd van ,hogy Christierna nincs itt mert bajjba lennél ezzel a sok tejes dologgal , futtnánk mind a ketten Tényleg , hol van ? Már "évek óta " nem ir ! Eltünt mint Petöfi a ködbe
Amugy tényleg most jó is lenne egy kis jeggelt meggy leves , nálunk még nincsen , csak cseresznye , de az is Török oszt piszok drága .Meg nem tudom mennyire szeretik a gyerekek , inkább vesszek halomra Görög dinnyét mert azt eszik nagyon .

Ma hideg görögdinnye lesz és sertés szelet borsos-mustáros szószban tésztával.

Délután Maminál bográcsgulyás. Szép nagy csülköt vettem a hét közepén.Mami felperzselte,kicsontozta és bepácolta(hogy minek azt nem tudom-de legyen neki.
Sógoromtól kapott egy kézi -én nem is tudom minek hívják -olyan gázlámpa-félét.Olyan mint egy pisztoly és kicsi gázpalackot kell hozzátekerni.A kályhát begyújtani kapta.Mami csavart egyet a dolgon és most kitalálta, hogy azzal szuperül lehet csirkét meg ezek szerint csülköt is perzselniLátnátok milyen cuki,egyik kezében a bottal a másikban a gázlámpával,mint valami kis terminátor

Szervusztok ,
Kishugom ne izzélkodjál má , röhögtettni Gumelig és az én dolgom tessék ezt tudomásul venni . Amugy meg igaza van hiszen a disznokat is igy perzselik manapság . /kivétel a parlament/. Amugy majd meglátod milyen fönséges lesz a bográcsgulyás ize a pácolt csülöktöl ..
Ma csak zöldség leves lesz füstölt tarjával meg mázsa számra dinnye mert szeretik a gyerekek aztán mi a fenét ilyen melegben amugy meg ??ß

Jó reggelt Gyula bátyám! Méghogy röhögtetni.Azt képzeld el,amikor én alig bírom ki, hogy el ne röhögjem magam,mert az idősek érzékenysége egyenes arányban van az életkorukkalami azt jelenti, hogy napokon belül ünnepelhetjük a 80-as szintet.Gondozom a kertecskéjét.Még nem látom a melléképületektől de már hallom,hogy közeledik mert a botját ahányszor leteszi a földre,annyiszor kattan,csörren egyet.Nekem meg mindig a horrorfilmek kattannak be,amikor még nem látod, csak a hangeffektekből ,a kattogásból tudod, hogy most jön a...És akkor Anyád feltűnik a perzselőjével(meg egy pucér kopasztott csirkével a nyakánál fogva...
Azon agyalok, hogyan kéne elcsorni azt a botot és mit is kéne vele csinálni,hogy az állítható szárrész miatti-ahol a fémrudak illeszkednek-ne kattogjon, mert egész nap valami idegesítő.

Nálam a hagyományos citom-szelettel simán felvette a versenyt:

Citromos pite

Szervusz Kishugom ,
azt nemfogom elárulni , hogy hogyan tudnád azt megcsinálni !! Nem és nem ! bárhogyan is könyörögsz kuncsurogsz , örülj Angyalom hogy még hallod és idegesit . Aztán meg képzeld el hogy nem a tyukot hanem a szomszéd kopasztot macskáját pörzsölné , azt hinnéd hogy Olaszországban vagy
Szervusz Dipi , jól nézki ez a turókrém torta az biztos meg ilyen nagy melegben jól is esik . Nálunk a betakart volt a pite a másik szögletes a lepény a kerek formátumu meg a torta , de tudom ám ahány ház annyi szokás

Kedves Gyulabátyám!

Nálunk éppen akkora hőség nincsen, de "úgy es jobb minn Csíkba", ahol a nyár egy augusztus eleji délutánra esik
(Gyergyóról nem es beszélve)

Szervusz Kishugám ,
még jó hogy egy Augusztus eleji vasárnapra esik mert má azttatatt hivén , hogy December elején lenne az a nyár mint Gyergyóban .
Nálunk meleg nincsen ám csak olyan gattya rohasztó höség ,a tikokból maguktól esnek ki a kemény tojások meg a rántották , csak fökell szedni a földröl .
Thüringiában tegnap olyan vihar volt hogy a gyerekeknek kikelett venni a padról a szánkókat mert télviz idején nem jutott rá idö .
Na megyek osztani a levest

kágyula írta:

Szervusz Kishugom ,
azt nemfogom elárulni , hogy hogyan tudnád azt megcsinálni !! Nem és nem ! bárhogyan is könyörögsz kuncsurogsz , örülj Angyalom hogy még hallod és idegesit . Aztán meg képzeld el hogy nem a tyukot hanem a szomszéd kopasztot macskáját pörzsölné , azt hinnéd hogy Olaszországban vagy
Szervusz Dipi , jól nézki ez a turókrém torta az biztos meg ilyen nagy melegben jól is esik . Nálunk a betakart volt a pite a másik szögletes a lepény a kerek formátumu meg a torta , de tudom ám ahány ház annyi szokás

Kattints a kibontásához...

Gyula ! Ne variáld már túl,mert átesel a ló túloldalára!

Gombás sajtos orsótészta.

Pozsonyi mákos kifli holnapra is mivel holnap diplomaosztóra utazunk Szegedre, majd hazafele étteremben étkezünk!