Mi volt a mai menü?
- Téma inditó mammut
- Kezdés dátuma
- Státusza
A világ legdrágább marhája.
http://www.haszonagrar.hu/allattenyesztes/276-a-vilag-legdragabb-marhaja.html
Zürichi delikatessze üzletben csináltam a képet. Középen a márványozott,
eredeti japán Kobe marha. Kilója 167`000 azaz százhatvanhétezer Forint.
(Kattincs a képre is)
2014 óta lehet eredetit Japánbol az EU-ba is importálni.
Figyeljétek a henteseket. Biztos elkapkodják
http://www.haszonagrar.hu/allattenyesztes/276-a-vilag-legdragabb-marhaja.html
Zürichi delikatessze üzletben csináltam a képet. Középen a márványozott,
eredeti japán Kobe marha. Kilója 167`000 azaz százhatvanhétezer Forint.
(Kattincs a képre is)
2014 óta lehet eredetit Japánbol az EU-ba is importálni.
Figyeljétek a henteseket. Biztos elkapkodják
Szervusz Gumelig
Te figyu , holnaptól már nem a Bankokat hanem a henteseket rabolják ki
A világ legdrágább marhája.
Zürichi delikatessze üzletben csináltam a képet. Középen a márványozott,
eredeti japán Kobe marha. Kilója 167`000 azaz százhatvanhétezer Forint.
2014 óta lehet eredetit Japánbol az EU-ba is importálni.
Figyeljétek a henteseket. Biztos elkapkodják
Gyönyörűen márványozott darab. Átgondoltam a korábbi Wiener Schnitzelt ketcupos hasábbal, inkább keverném egy kis Tesco akciós tarjával, hogy jó brassói legyen belőle
Esetleg egy kis rablóhús Ehhez képest a decemberi nagy kajálásokon budapesti éttermekben fogyasztott 100-150 EUR/kg áron fogyasztott marhaspecialitásaim prosztó életek voltak.
Szia Gumelig!
Azon gondolkoztam,hogy mennyivel kellene ezt leakciózni,hogy beleférjen a heti kosztpénzembe?
Mindig azon agyaltam,hogy a felső sor utolsó előtti kis kék nadrágos figuráját minek is tették ide, már tudom kinek küldöm.Annak aki kitalálta, hogy ennyiért kell adni 1kg húst.Tudom, hogy földhöz ragadt vagyok,de most őszintén-ez normális.
persze el tudom képzelni, hogy vesz belőle 10 dkg-t és ugyebár nyersen fogyasztják...Talán így más a marha fekvése
Azon gondolkoztam,hogy mennyivel kellene ezt leakciózni,hogy beleférjen a heti kosztpénzembe?
Mindig azon agyaltam,hogy a felső sor utolsó előtti kis kék nadrágos figuráját minek is tették ide
, már tudom kinek küldöm.Annak aki kitalálta, hogy ennyiért kell adni 1kg húst.Tudom, hogy földhöz ragadt vagyok,de most őszintén-ez normális.persze el tudom képzelni, hogy vesz belőle 10 dkg-t és ugyebár nyersen fogyasztják...Talán így más a marha fekvése
Te pernahajder! Majd adok én neked meleg kenyeret...már csak a friss hús köll neked,krumpli nuku,vanéliás bugyogó meg a sutba...Aztán mész panaszkodni a cimborádhoz-majd megírod,hogy álnok vagyok!Szervusz Godzi ,
Jöööövök ! brassói a mindenem , na meg Teeee
Meg ne szólalj,míg valami finom marharecepttel ki nem engesztelsz
Gumelig! jut eszembe...CUKRÁSZDÁK- felé nem szoktál járni?
Soha nem küldtél még svájci sütis képeket Pl :torták díszítése? egyáltalán édes szájú a svájci nép?Szeretik a krémes-édes süteményt vagy inkább...
Soha nem küldtél még svájci sütis képeket
Pl :torták díszítése? egyáltalán édes szájú a svájci nép?Szeretik a krémes-édes süteményt vagy inkább...
Gumelig! jut eszembe...CUKRÁSZDÁK- felé nem szoktál járni?
Soha nem küldtél még svájci sütis képeket
Zürichben a SPRÜNGLI a legismertebb pralinés, tortás, teasüteményes
https://www.google.ch/search?q=sprüngli+torten&client=safari&hl=de&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=FAEGVcoigvpSk6OB0AE&ved=0CAgQ_AUoAQ&biw=1024&bih=649
A LINDT együtt van a Sprünglivel, de más tortát is csinálnak
https://www.google.ch/search?q=lind...SZygOX44CoBg&ved=0CAgQ_AUoAQ&biw=1024&bih=649
Német Schweiz nagyon népszerű sütiszerűsége a WÄHE. Ha gyümölcsböl csinálják, őrölt mogyorós krémszerü felöntésel süik. Van sósan is. Nagyon finom a hagymás.
Tradicionalisan pénteken, minden péknél van mint böjti kaja. Semmi köze a pizzához.
https://www.google.ch/search?q=wähe&client=safari&hl=de-CH&biw=1024&bih=649&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=swIGVfzlOcKtU5acgLAG&ved=0CAYQ_AUoAQ
Zug városának a cseresznye tortája is nagyon finom. A tésztája cseresznyepálinkával van átitatva
Utoljára módosítva:
Vaárnapi ebéd: Radóci csorba (ciorbă rădăuțeană), Konfitált kacsacomb krumplipürével és Vörösborban sült meggyel, tündértorták.
Utoljára módosítva:
Szervusztok ,
akkor most sorban mert tegnap elvoltam fáradva, Gumelig figyelj ez a zenekar ott nem a Canadába kiköltözött Ráczék ??? Most már visszagyöttek ?? Tudod magam szivtam a fogam annál a bolond Ir Marha karajnál/ Mármint laposhátszint csonttal /igaz annak csak egy 10-e volt az ára . Mit ovékodtok de köll nektek a kocka alaku Japán Görögdinnye ugyszintén 300 ért
akkor most sorban mert tegnap elvoltam fáradva
, Gumelig figyelj ez a zenekar ott nem a Canadába kiköltözött Ráczék ??? Most már visszagyöttek ?? Tudod magam szivtam a fogam annál a bolond Ir Marha karajnál/ Mármint laposhátszint csonttal /igaz annak csak egy 10-e volt az ára . Mit ovékodtok de köll nektek a kocka alaku Japán Görögdinnye ugyszintén 300 ért Szervusz Varázsdoboz ,
akkor csak Neked, Savanyú sült I.változat
1 kg Marhahús
aludtej
Leves zöldség
bors, Babérlevél , só ,
40gr szalonna ,olaj vagy zsir
citrom lé
Az elökészitett húst az aludtejbe raknipár csepp ecettel ugy hogy belegyen vele takarva a füszereket beletenni és 2-3 napig állni hagyni .
Majd kivéve belölle jól letörölni a kiolvasztott szalonnán jo erössen megpiritani minden oldalán, afinomra vágott hagymát hozzátenni . Majd lassan a marináláshoz használt aludtejet a zöldségekke feltölteni és fedöalatt vagy a sütöbe téve puhára párolni . A szószt át paszirozzuk ha esetleg kissé hig akkor Tejfelel besürithetjük .Zsemlegomboc dukkál hozzá . Jó étvágyat kivánok .
Na majd ha rendesen viselkedöl irom az igazit
akkor csak Neked
, Savanyú sült I.változat1 kg Marhahús
aludtej
Leves zöldség
bors, Babérlevél , só ,
40gr szalonna ,olaj vagy zsir
citrom lé
Az elökészitett húst az aludtejbe raknipár csepp ecettel ugy hogy belegyen vele takarva a füszereket beletenni és 2-3 napig állni hagyni .
Majd kivéve belölle jól letörölni a kiolvasztott szalonnán jo erössen megpiritani minden oldalán, afinomra vágott hagymát hozzátenni . Majd lassan a marináláshoz használt aludtejet a zöldségekke feltölteni és fedöalatt vagy a sütöbe téve puhára párolni . A szószt át paszirozzuk ha esetleg kissé hig akkor Tejfelel
besürithetjük .Zsemlegomboc dukkál hozzá . Jó étvágyat kivánok . Na majd ha rendesen viselkedöl irom az igazit
Szervusz Dipi ,
magam ezt a Konfit nagyon is ismerem mert nálunk szokásban volt Édesapám kedvence lévén . A kis kék bödön nálunk ezzel volt tele Kacsa konfival . Magam is szoktam igy befözzni üvegekbe téve a hús maradékokat . Igaz én a sütés után ugy 80°C ra csökkentem a sütöhömérsékletét aztán megyek füvet nyirni. De különben fönséges , és ha esetleg befözzöm üvegbe akkor bebolonditom mindenféle füszerrel még meg almával is .
magam ezt a Konfit nagyon is ismerem mert nálunk szokásban volt Édesapám kedvence lévén . A kis kék bödön nálunk ezzel volt tele Kacsa konfival . Magam is szoktam igy befözzni üvegekbe téve a hús maradékokat . Igaz én a sütés után ugy 80°C ra csökkentem a sütöhömérsékletét aztán megyek füvet nyirni
. De különben fönséges , és ha esetleg befözzöm üvegbe akkor bebolonditom mindenféle füszerrel még meg almával is .
még szerencse, hogy férjuram nem jár ide olvasgatni, mert rögtön tőlem is követelné a kakashúst.Az őrületbe kerget, mire puhára fő.Imádja a kakashúst
- Státusza
