A piacon vettem és ráadásul magyar árúként adták. Nagyon finom volt. Viszont nagyobb üzletekben még én sem láttam ebben az évben.
Mi volt a mai menü?
- Téma inditó mammut
- Kezdés dátuma
- Státusza
A piacon vettem és ráadásul magyar árúként adták. Nagyon finom volt. Viszont nagyobb üzletekben még én sem láttam ebben az évben.
Maradék rakott krumpli, tejbegríz, és kakaó volt az ebéd.
Egy főzős témába (is) vágó írás angolul tudóknak:
http://matadornetwork.com/abroad/9-culture-shocks-americans-will-hungary/
"In Hungary, food is religion"
http://matadornetwork.com/abroad/9-culture-shocks-americans-will-hungary/
"In Hungary, food is religion"
Levesünk maradt tegnapról.Kaptunk a szomszédtól házi nyulat azt fogom sütni füstölt szalonnával és fokhagymával tűzdelve.Vegyes gombás rizs lesz hozzá!Lehet,hogy készítek egy kis vadast is hozzá!
Én így készítem!
Én így készítem!
- 50 dkg sárgarépa
- 2 db fehérrépa
- 1 nagy db vöröshagyma
- 5 db borókabogyó
- 3 db babérlevél
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 1 citromból nyert citromhéj
- 2 ek cukor
- 1 ek mustár
- 1-2 dl tejföl
Krumplileves és bolognai spagetti lesz az ebéd.
Ilyet sem hallottam még. Elmondod, hogyan készíted?
Nagyon egyszerü. Felrakom a vizbe a gombát, babérlevél fokhagyma, bors,ételizesitő, izlés szerintj só, aztán had főjön. Minden fözelékbe
rakok krumplit, kb egy órát fől a gomba, aztán bele a krumpli. Amig együtt összefőlnek elkészitem a rántást, tejföllel, tejjel feloldom,be a fazékba, pici ecet , forrásig kavargatom és jó étvágyat hozzá.
Szervusztok ,
megkérdezném , hogy a Babérlevél minek bele ??? Fözeléket nem , de paprikást szoktam a Gombából késziteni igaz én a Krumplit csak köritének adom hozzá .
Ma megint Baromfi vész ténykedett környénkünkön igy Chicken wings lesz megint , rizzsel és vegyes zöldség körettel majd desszertként gondolom "fönököm" olyan strachattela Joghurtal fog kedveskedni a gyerekeknek .
megkérdezném , hogy a Babérlevél minek bele ??? Fözeléket nem , de paprikást szoktam a Gombából késziteni igaz én a Krumplit csak köritének adom hozzá .
Ma megint Baromfi vész ténykedett környénkünkön igy Chicken wings lesz megint , rizzsel és vegyes zöldség körettel majd desszertként gondolom "fönököm" olyan strachattela Joghurtal fog kedveskedni a gyerekeknek .
Szervusztok ,
megkérdezném , hogy a Babérlevél minek bele ??? Fözeléket nem , de paprikást szoktam a Gombából késziteni igaz én a Krumplit csak köritének adom hozzá .
Ma megint Baromfi vész ténykedett környénkünkön igy Chicken wings lesz megint , rizzsel és vegyes zöldség körettel majd desszertként gondolom "fönököm" olyan strachattela Joghurtal fog kedveskedni a gyerekeknek .
Nem muszáj bele tenni babérlevelet,de önmagába a gomba ízetlen!Mivel tejfölös habarást teszünk bele a babérlevél illik hozzá!A savanykás ízt pikánssá teszi,de ez megint csak ízlés kérdése!A gombapörköltbe nem teszek babérlevelet és galuskával szoktuk enni!
Nézem a hozzászólásodat, várom a képet hátha felugrik, de sehol semmi.
Azért te is érzed, hogy ez így, tőled, nagyon sovány, ugye?! Elkényeztettél, most követelőzök. Szervusz Rencsi,
heeee ? Kérlek ez nekem új hogy a Gomba izetlen, az lehet hogy a boltban vásárolt de nem tudom . Igaz magam a két balkezemmel szoktam szedni öket , de még izetlennel nem találkoztam és ezt komolyan mondom . Hiszen az ugynevezett "keserü gomba" is csodás , ha csak egy kis vajjal a platnin vagy egy serpenyöben megsütöd , eztán az is igaz a hosszú évek alatt kissé el"svábosodot" a konyhám , jó a tejföl az marad 
/tudod a futó edzés miatt/
heeee ? Kérlek ez nekem új hogy a Gomba izetlen
, az lehet hogy a boltban vásárolt de nem tudom . Igaz magam a két balkezemmel szoktam szedni öket , de még izetlennel nem találkoztam és ezt komolyan mondom . Hiszen az ugynevezett "keserü gomba" is csodás , ha csak egy kis vajjal a platnin vagy egy serpenyöben megsütöd , eztán az is igaz a hosszú évek alatt kissé el"svábosodot" a konyhám , jó a tejföl az marad /tudod a futó edzés miatt/- Státusza
