Azért is írtam, hogy nem tudom mi az étel hivatalos neve. De remélem Ti majd megfejtitek! Évekig nem tudtam, hogy amit krumpligánica néven készítek az valójában a dödölle. Mert felénk az előbbi nevet használták. Egyszer a szomszéd bácsinak vittem át tócsnit; közölte: "ez lepcsánka". Szabolcsi volt a szomszéd én meg ugye somogyi. Legközelebb már jót nevettünk mikor így adtam át a tányért: "Hoztam egy kis tócsnit, ami lepcsánka!"
Pontosan,ahogy írod. Én a dunántúlon ugyan ezt előadtam a lepcsánkával...