Valóban friss a tojás?
Amire szükség lesz:
- 1 db friss és 1 db régebbi, akár szobahőmérsékleten tárolt tojás
- vízzel teli üvegtál
Helyezzük a tojásokat a vízbe, és figyeljük meg mi történik.
Mi történik?
A tojás tompa végében van egy kis légkamra. Minél régebbi a tojás, annál nagyobb ez a kamra, tehát több a levegő a tojás végében. Mivel a levegő könnyebb a víznél, a tojás először a tompa végére áll, de ha a tojás még régebbi, akkor lebeg a vízben, vagy a víz felszínén úszik, míg a friss tojás a tál alján marad. (A víz felszínén úszó tojások már nem fogyaszthatók!)