Mi volt a mai menü?

Ma aztán ki élvezkedhetem magam a konyhában! Levesnek Málna frappé, csirkés paprikasaláta, és a nagy kedvenc Colombo kocka.

Császármorzsa

Még most raktam fel. Csak fél kilós. Most állt el az eső, ugyhogy mindegy.
Nem passzolok el semmit. Autó és bicikli verseny a program. Persze nem én csinálom, a tévén nézem.

Reggeli a teraszon, Ebéd: Palóc leves tegnapról, tarja vegyes körettel, gesztenyepüré.

Tegnap nem csülköt vettem ki a a fagyasztóból ,hanem egy húsvéti sonka darabot . Reggelire sonkás-hagymás rántotta volt . Ebédre pedig nyári bab leves sonkával és csípős-füstölt házi szalámival . Volt még a cseresznyés pitéből egy darabka . Aki megéhezik ehet meggyszószt ,rántott szeletet és hideg görög dinnyét .

Ma a férjem főzte az ebédet Füstölt csülkös babgulyás bográcsban. (Bográcsban főzte, és bográcsban tálalta.)
Nem volt olyan nagyon meleg, (most esik, vagyis inkább csak ijesztget), ezért sütöttem palacsintát. Friss baracklekvárral isteni volt.

Hekate írta:

Ma a férjem főzte az ebédet Füstölt csülkös babgulyás bográcsban. (Bográcsban főzte, és bográcsban tálalta.)
Nem volt olyan nagyon meleg, (most esik, vagyis inkább csak ijesztget), ezért sütöttem palacsintát. Friss baracklekvárral isteni volt.

Kattints a kibontásához...

Azt tartják bográcsost csak férfiak főzzenek.
Én nem igen láttam ellenkező oldalit.
Csak súly miatt lenne?

Reggel korábban keltem és megsütöttem a csirkecombot, majd a saslikot. Reggeli után pároltam egy adag vegyes zöldségköretet, így ha hazaértünk csak melegíteni kell mindent. Útravalónak elvittük a maradék kenyérlángosokat és egy adag cseresznyét.

A rendezvény nagyon jó volt! Tulajdonképpen virágvásár volt és egyéb érdekes, főleg kézműves dolgokat lehetett venni. Lánykám vett egy cserép virágot; az volt az utolsó darab, úgyhogy muszáj volt lecsapni rá. Fogalmam sincs hogy hívják, de majd készítek róla fotót. Találtunk kézzel készített szappanokat; nagyon jó illatuk volt. Abból is vettünk, mert kitaláltam, hogy karácsonyi ajándéknak jó lesz. Most csak azon gondolkodom mibe csomagoljam, hogy az illatuk is megmaradjon, mert csak papírzacsiba vannak. Férjemtől kaptam egy hámozó-aprító-díszítő izét. Képet nem találtam róla a neten, de itt meg lehet nézni milyen: https://heartpeeler.com/ Kipróbáltuk gyorsan és spirálisan a grillbe sütöttem a gyerekeknek krumplit. Nem lett rossz, de legközelebb a sütőt ki fogom olajozni, mert leragadt a tepsire. Mellesleg földitől vettük. És találtunk a lányunknak egy művészeti sulit, reméljük oda be fogjuk tudni majd iratni. Később átmentünk a kastélyhoz is, de azt most felújítják és nem lehetett felmenni. A gyerekek amúgy is csak a játszóteret élvezték.

gumelig írta:

Még most raktam fel. Csak fél kilós. Most állt el az eső, ugyhogy mindegy.
Nem passzolok el semmit. Autó és bicikli verseny a program. Persze nem én csinálom, a tévén nézem.

Csatolás megtekintése 1553377

Kattints a kibontásához...

Sárgabarack krémleves, és Carbonara spagetti lesz ebédre. A desszert: hideg dinnye.

Elkészült a kovászos uborkám. Mindjárt leszűröm, és a hűtőbe teszem, hogy délre jó hideg legyen.
Aztán krumplis tésztát készítek hozzá.
Van még csülkös bableves is, és csirkepörkölt maradék is. Azt is meg kell enni,

Tegnapról maradt bulgur mellé frissen rántottam ki patisszont, párolt zöldség is a tegnapi maradék, frissen készített paradicsom saláta.
Tegnap még készült egy adag fagyiszelet. Hát ebből már csak pár kocka maradék van.

Hajnalban sütöttem a reggelihez finom ropogós kifliket . Azt hiszem ,hogy már kiflit sem fogok a péknél venni ,mert ez annyira egyszerű és isteni finom . Amit a péknél veszek másnap már embert lehetne ölni vele és mindenhol adalékokból és egyéb mű alapanyagokból készítik akármilyen szépek is a kosarakba . Természetesen ma teavajjal ,házi sárgabarack lekvárral meggy turmix-al, házi főzött kakaóval került az asztalra . Ebédre maradt sonkás- kolbászos nyári bab leves majd meggyszósz ,rántott hús és túrógombóc lesz a mai menü .
Vacsorára kész lesz a házi aludttejem amit házi tejből készítettem már a hűtőben van estére jó hideg lesz hát persze,hogy házi kifli dukál hozzá .
A fagyasztót is ürítenem kell ezért kivettem azt az egy dagadót amit még találtam . A húst kívül-belül bekentem mustárral ,sóval ,borssal ,zúzott fokhagymával . A maradék húsvéti sonkát lepirítom vöröshagymával ,petrezselyemmel + 1 tojás + 1 kanál zsemlemorzsa és máris mehet a dagadóba tölteléknek azt hiszem egy kis hagymás krumpli lesz hozzá .
Közben a férjemmel szabin vagyunk és elkezdünk dobozolni ,mert a lakást szét fogjuk verni .
Rengeteg holmink van én már egy nagy csomót selejteztem ,de a férjemmel nem lehet ,mert szerinte még bele fog fogyni a 10 -12 db kihízott nadrágjába ,pólójába, ingjébe... Mondtam neki ,hogy akkor kezdje el ma a fogyókúrát na azt bezzeg még halasztja

rencsi007 írta:

Rengeteg holmink van én már egy nagy csomót selejteztem ,de a férjemmel nem lehet ,mert szerinte még bele fog fogyni a 10 -12 db kihízott nadrágjába ,pólójába, ingjébe... Mondtam neki ,hogy akkor kezdje el ma a fogyókúrát na azt bezzeg még halasztja

Kattints a kibontásához...

Rencsi! Szerinted ilyen finom házi koszt mellett menni fog a fogyókúra? Pláne, ha most még rászoktatod a finom kiflire is! Kitartást a lakáshoz!

Van maradék lencseleves, túrós tészta, sült csirkecomb, sült krumpli, vegyes zöldségköret. Mindenki válogat kedve szerint én pedig pakolok és vasalok, mert a konyhafestés miatt az nagyon elmaradt.

Ma csak tortellini volt sajt szósszal és paradicsom salátával utánna meg Görögdinnye desszertként .

Ilyen volt.



Ilyen lett.



Salátát ettem hozzá.

A kék árnyalatai



A szürke árnyalatai



Alul a mentő öv ládája piros. Ez színes kép, nincs megdolgozva.
Az esernyőm belelógott a képbe. Szakadt az eső.

Ma a maradék bableves volt az ebéd ,meggyszósz ,sonkás töltelékkel dagadó ,krumplipüré és túrógombóc glutén mentesen . Az 50 dkg túróhoz 2 csapott evőkanál kukoricalisztet tettem és miután kifőztem pirított gluténmentes zsemlemorzsába forgattam .Nagyon -nagyon finom volt így is ! A túrógombóchoz volt tejföl,porcukor és fahéjas porcukor . Vacsorázni már nem is bírtunk ,mert úgy jóllaktunk .

Sárgabarack krémleves, csirkemáj vegyes köret. Igyekeztem azt felhasználni, amit itthon találtam.

tornando írta:

Azt tartják bográcsost csak férfiak főzzenek.
Én nem igen láttam ellenkező oldalit.
Csak súly miatt lenne?

Kattints a kibontásához...

Lehet, hogy a keverés, ami a bogrács forgatásával történik, nehéz, férfi feladat?