A mai ebédet nagyobbik fiam választotta egy angol nyelvű szakácskönyvből. Bár az étel inkább indiai területről származik talán. Na ilyent se főztem még! Tegnap délután férjemmel el is mentek vásárolni és beszerezték a hiányzó hozzávalókat. Az étel, ami kifőtt belőle: pulykás keema borsóval. A keema egy darált húsos zöldséggel, fűszerekkel főzött étel. Rizst készítettem hozzá, amihez kevertem egy kis vörös rizst. Féltem, hogy csípős lesz, de nem az. Kíváncsi leszek majd az arcokra, ha eszik. Vész esetére van még a bárányból, és a lányomnak van még egy kis grízes tészta is. Én most egy diétás változatot készítettem
Hekate! A pörköltet küldheted bármikor, ablak egyfolytában nyitva áll, mert olyan meleg az idő!
Ui.: kisebbik fiam közben lejött, hogy kér ebédet. Megvártam a véleményét, ami a következő volt: jól néz ki, jó az illata és kóstolás után finom is.