Mi volt a mai menü?

Ma a lányom főz.
Garnélás rizottó lesz. (A húslevest viszont én főztem, amivel készül. )

Sült hekk párolt rizzsel és zöldségkörettel.
A tegnapi cukkinitekercs nem sikerült. Nagyon vékony lett a "tészta" és nem jött fel a sütőpapírról. Ezen kívül így tűnt, mintha nem sült volna meg, pedig kétszer olyan sokáig sütöttem, mint ahogy írták.
Na mindegy! Egy próbát megért.

Kicsit fahéjas paradicsomos káposzta sült hússal. A szokásos hozzávalókon kívül kell még hozzá egy kihangosított okostelefon, ami biztosítja, hogy a fűszerek közti "melléfogást" csak az utolsó utáni pillanatban vegyük észre.

Gomba leves, kacsasült krumpliágyon, párolt vörös káposzta.

ladysla said:

Kicsit fahéjas paradicsomos káposzta sült hússal. A szokásos hozzávalókon kívül kell még hozzá egy kihangosított okostelefon, ami biztosítja, hogy a fűszerek közti "melléfogást" csak az utolsó utáni pillanatban vegyük észre.

Click to expand...

, azt hittem csak velem történnek "furcsaságok".

Kirántott patlidzsán,sűlt krumpli és paradicsom saláta főtt buzával megbolonditva. A leves már elfogyott..tarhonya levest főztem,házi gyurásu...sok sok petrezselyemmel megszórva...dezertnek van szilva,sző
lő meg alma....

rántott gomba rizzsel

holnap gulyás leves, szilvás gombóc

Holnap? Talán még jó idő lesz. Szeretném, mert úgy gondoltuk, hogy főzünk az idei nyáron egy utolsó vadpörköltet bográcsban. A lányom a családjával már délelőtt jön, a fiam és a családja csak délután, mert az unokám egyig suliban van. Ha nem esik az eső, akkor késő délután szalonnasütés és aztán szerintem vége a nyárnak.
Mivel a bográcsolás a fiúk dolga, én nokedlivel, és palacsintával járulok hozzá a családi ebédhez.

Rizses lecsó.

Rántott máj karfiolrizzsel.

Ma péntek,husmentes nap ahogy a nagymama mondta régen...karalábé levest főztem,tejfellel,és prézlis tészta lesz utánna... Most még csak gyurom,gyurom majd kifőzöm. Az édesszájuaknak lekvárral nekem meg sós tetszik jobban,napos uborkával... Hát egész délelőtt a konyha rabja vagyok!!! Mint mindig...de imádok kedveskedni a családnak....

Dabadi75 said:

Sült hekk párolt rizzsel és zöldségkörettel.
A tegnapi cukkinitekercs nem sikerült. Nagyon vékony lett a "tészta" és nem jött fel a sütőpapírról. Ezen kívül így tűnt, mintha nem sült volna meg, pedig kétszer olyan sokáig sütöttem, mint ahogy írták.
Na mindegy! Egy próbát megért.

Click to expand...

Nekem meg a"ropogós" duma receptek nem jönnek be. Még sohasem sikerültek, dupla sütési idővel is inkább csak megégnek.

Ma bolognai spagetti volt. A héten alig készítettem bármit is, mert könyvelésben sos meló van.

Ternyák said:

Nekem meg a"ropogós" duma receptek nem jönnek be. Még sohasem sikerültek, dupla sütési idővel is inkább csak megégnek.

Click to expand...

Na igen. Ezzel is egyetértek Veled. Igaz én még mindig tesztelem az új sütőt, de ezt a receptet gyorsan el is felejtem.

Laza nap! Ma spenót tükörtojással. Egy kis szünet a kajálásban,mielőtt jön a vasárnapi gazdagabb ebéd.

Annyi húst ettem mostanában, hogy paprikás krumplira fáj a fogam, és az lesz.Persze sok uborkasalátával.

Dabadi75 said:

Na igen. Ezzel is egyetértek Veled. Igaz én még mindig tesztelem az új sütőt, de ezt a receptet gyorsan el is felejtem.

Click to expand...

Biztosan nem a sütőd okozza.
Csak egy sima rántott cukkini (imádom frissen)maradék is vizes már estére. Ez olyan nekem, mint a kiwi gyümölcstorta, képtelenség fixen megállóra elkészíteni, állandóan lecsúszott a teteje, így feladtam.

Valamelyik nap nagyobbik fiam azt javasolta készítsek hamburgert.
Tegnap megsütöttem a zsemléket; ma megcsináltuk bele a húspogácsákat.
A gyerekek egynél többet nem bírtak belőle megenni!
A boltiból akár 3 darabot is eltüntetnek egyszerre. Az enyémben legalább volt anyag!

Zöldborsóleves, sült oldalas, sült krumpli, kapormártás.