Mi volt a mai menü? II.

A natúr szeletből tegnapról még maradt. Csak köret kell hozzá.
Ilyenkor egy kicsit megnyugszom, hogy nemcsak nekem nem sikerülnek a dolgok a konyhába.
Viszont nagyon jól néz ki még így is az a tepsis röszti!
A tavi képek pedig mint mindig: most is gyönyörűek!

Rizseshúst készítek, sütök néhány sült paprikát is, egészen jól eláll a hűtőben. Sajnos nem tudom, hogyan lehetne téliesebbre (elállóbbra) csinálni.
A palacsintából nem lett semmi a múltkor; na majd ma!
-------
Nagyon szépek a tóról, tónál készült képek. Nagy öröm lehet ilyen helyen élni a mindennapokat. Van víz, ha az kell, van hegy, ha az és persze van liget és zöld. Köszönöm szépen a képeket.

Sült paprika: olajban? fagyasztóban? nátrium benzonát?
Símán a hűtőben nálam 1 hét alatt megromlott az 5 fokon.

Ma a tegnapi kaja maradékát ettük. Fél délelőtt bevásárlás és suvickolás az elpakoláshoz. Simán van általános 20% áremelkedés. Csak legyen miből finanszírozni!

Sajtos spagetti.

Az én sült paprikám ecetes-cukros-sós lében várakozik, és olívaolajat teszek hozzá. Abban az esetben is, ha azonnal fogyasztásra kerül. Nátrium benzoát nem kerül bele.
A hűtő nálam is 5 fokos; túl hosszú kísérleti időre még nem tudott sor kerülni , de azért 5 napnál biztosan tovább bírta. Úgy emlékszem.
------
Zöldséglevest főzök ma. Maradt még rizseshús, hadd fogyjon el.

Tejszínes-gombás pulykacsíkok, rizs és kovászos uborka.
Holnap frankfurti leves és a maradék szilvalekváros gombóc lesz az ebéd.

Nálunk ma teljes mértékben fenn állt a "változtatás jogát fenntartom".
Tegnap kérdeztem este a lányomat, hogy mit főzzek.
Jöttek is rögtön a válaszok: paradicsommártás húsgombóccal, vagy inkább húsgombóc spagettivel, de a krumplis tészta is jó.
Mivel a két fiút is megkérdeztem és a többség dönt alapon a húsgombóc spagettivel győzött.
Ki is vettem a fagyasztóból egy adag marhahúst, de ma reggel mikor készíteni akartam gyanús volt a szine, felbontás után pedig a szaga is szörnyű volt.
Egy az egyben a kukában végezte!
Így maradt a krumplis tészta.
A krumplit elkészítettem és míg forrt a tésztavíz kerestem tésztát.
Kiderült, hogy csak csavart tészta van itthon. Hát ilyenből se készítettem még krumplis tésztát!
De most ilyen lett és megettük!
Készítettem még egy kis paradicsomlevest és sütöttem egy adag fahéjas és kakaós csigát is.

Rakottkrumpli - de mire kész lettem vele, már nem kellett

Karalábé leves, marhapörkölt, férjem almás sütije. Tegnap is ezek voltak, ma kihasználtam a szép időt és kertészkedtem.
Gumeling csodás képeit én is köszönöm!

Kaszazsu, szép a kerted, és mindig nagyon szépen tálalsz!

Rizs, rántottával zöldséggel

Délelőtt a kávázóban elolvastam a BLICK-ben a horoszkópomat. Csak semmi stressz állt benne.
Nem kellett kétszer olvasnom. Csak velőscsontokat vettem és fűszeres vízben megfőztem.

Panka60 írta:

Nagyon szépek a tóról, tónál készült képek. Nagy öröm lehet ilyen helyen élni a mindennapokat. Van víz, ha az kell, van hegy, ha az és persze van liget és zöld. Köszönöm szépen a képeket.

Kattints a kibontásához...

Mese nincs, jó dolog tó mellett lakni. Mindig "szabinvagyok" érzésem van. Amióta
nyugger vagyok, Zürich a totális nyaralás.

Köszönöm a komplimenteket. Szeretem a vizet fényképezni. Főleg ha csillog. Szerencse kell hozzá.
Pont akkor ott lenni amikor jó szögben süt rá a nap. Az erős fénytöl sokszor alulexponál a gép,
így sötét lesz kép. Nálam a siker sokszor véletlen.

Zürichi tó.



Ezt a klassz csillogást 4 évvel ezelőtt, Floridában sikerült lekapnom. Nem mobillal, fényképző géppel.



Őszül a házunk mellett.

Sárga/felesborsó főzelék, cukkini fasírt feltéttel.
Kenyér sütés.

Ma tejfölös csirkepaprikás lesz nokedlivel.

Ma nem lesz túlcifrázva az ebéd: leves van, diós tésztát készítek mögé. Van szőlő és finom camembert sajt. Meg bodzaszörp a tavasz végéről.
Az erdő itt is szépen színesbe öltözik, szeretem is nézni és susogósan menni az avarban, de azért mégiscsak kedvesebb lenne a szívemnek egy vízparti üldögélés.
Ma elég rossz időnek indul.

Holnapra: Maradt frankfurti leves (ebből aztán végképpen nem lehet 2 adagot főzni).
A kelkáposztából készítettem főzeléket és holnap sütök hozzá egy malacka lapockát.

Ma sem hajszoltam agyon magam. A legegyszerűbb spagettit készítettem.



Voltam a városban kávézni a nedves szeles idő ellenére is. A szürke szín dominált.
A sétahajó, látni a távolban, menetrendszerűen jár. Meglepően sokan hajókáznak,
még ilyen időben is.



A mai BLICK horoszkópomat nagyon csíptem.

Átlátom a nagy helyzetet és ezért nem bonyolódom bele a részletekbe.
Ez elősegíti, hogy sok dolgot eltudjak érni. A szerelemben is.
A hódításban rafinált vagyok és vonzó.

tegnap gyönyörű idő volt, én is kertészkedtem. Összegereblyéztem a lepotyogott beteg diót, aztán almát szedtünk. Aztán elkezdtünk téliesíteni. Mármint elpakoltuk a napozóágyakat, leengedtük a gyerekmedencét, meg ilyesmi. A virágok még nagyon szépek, azokhoz nem nyúltam.
Ezért aztán gyorsan véreshurkát tettem a sütőbe, és azt ebédeltük meg kenyérrel és csemegeuborkával.
Ma spagetti carbonárát készítettem.
Holnapra töltött paprikát kért a család. Jön a lányom is.

A büdös francba! Ha nem állok a sütő előtt a grill alatt ropogós helyett fekete a malacka bőre