Mi volt a mai menü?

vigilant írta:

ezt ugye ellopta vilag --- es meg is masitotta itt-ott

Kattints a kibontásához...

A művészek világában ezt elegánsabban, inspirációnak becézik.

Fűszeres krumpli, rántott patisszon.
Szalagárés krémes.

Sziasztok,jó vasárnapot Mindenkinek!

Tegnapról maradt húsleves cérna metélttel, csirkepörkölt makarónival..mert a makarónit szeretem káposzta salátával. Desszert eperhab....és főtt kukorica.......jól passzol egymáshoz,de hát ez volt a kívánság

Gomba leves, natúr csirkemell citromos-olívás-oregánós páccal, rizs, kelbimbó.

Rengeteg lazacos pirítós

az egyik kedvencem!!

Rántott sajt, ránott patisszon, párolt rizs köret.
Süti ma

Nem tudtam eldönteni, hogy vasárnapra mi kerüljön az asztalra. Vettünk egy egész fagyasztott pulykamellet. Kiolvasztottam és kifiléztem. A csontból némi csirkeszárnnyal és -combbal leves készült. A szép egész szeletekből készült sajttal-baconnel töltött pulykamell, és pár szeletet csak simán kirántottam (lányom nem szereti a bacont). Ehhez férjem krumplipürét készített. A többi pulykamellet felcsíkoztam és tejszines zöldséges ragu készült belőle tésztával. Olyan csend volt az asztalnál evés közben, hogy csak na!!!! De nagyon kiadós volt ez a pulykamell, mert ma sem kellett főznöm. Lehet, hogy még holnap sem kell. Azt hiszem ezt fogom csinálni:

Gomba leves ma is, tökfőzelék, tükörtojás.

Ma a tegnap Cock pottba feltett marha húsleves zöldséggel majd fött marhahús egres szósszal és sóskrumplival , desszertként a lassan , de biztosan száradó birsalam sajtból kostólo .

Gyümölcs leves, krumplis tészta.
Piskóta tekercs sárgabarack lekvárral.

Libaaprólék leves, sült liba almával, kis mazsolával és aszalt szilvával töltve, párolt vörös-káposzta, cabernet, tiramisu, kávé. Már megint ünnepeltünk, délben csak kettesben. A liba a férjem kívánsága szerint készült és szuper lett!

Ma ugyan nem kellett ebédet készítenem, de nem bírtam elszakadni a konyhától. Holnapra a tízórais dobozba készítettem a gyerekeknek csónakokat. Mindenki a saját ízlése szerint választhat: van sonkás, van kolbászos és csak sajtos. Kisebbik fiam most ért haza, és közölte: "jó illatokat érzek." Egyből lelombozódott, hogy csak holnap ehet belőle.

Karalábé leves, zöldbab főzelék, tükörtojás feltét.
Sajtos pogácsa.

Borsóleves és darás tészta

Kelkáposzta főzelék,fasírt

vigilant írta:

mmmm


Csatolás megtekintése 1504735

Kattints a kibontásához...

Ez a kacsa nem látja ilyen pozitívan a bulit...

Hurrá...megjött egyik kedvenc sajtom. Ősztöl tavaszig kapható a
Vacherin Mont-d’Or

Egy két fokhagymát kell beledugni, fehér borral meglocsolni és a
sütőben felmelegiteni. Kenyeret is lehet bele mártogatni.

Sütőtökkrém leves, burgonya püré, rántott hal.

Paradicsom leves,krumplis tészta