Lereszelem a káposztát, megsózom alaposan átkeverem, és pihentetem kb. 1 órát. Kinyomkodom, teszek hozzá néhány gerezd összetört fokhagymát, őrölt köményt, 2-3 szem apróra tört borókabogyót, őrölt borsot, 2-3 evőkanál teljeskiőrlésű lisztet, összegyúrom, ha kell még bele só teszek hozzá azt is. Nedves kézzel gombócokat formálok, zsemlemorzsában meghengergetem, lelapítom egy kicsit és forró olajban pirosra sütöm.
Érdekes. Tęnyleg nem hallottam róla. Kár, hogy nem kūldesz róla fotót. Jó étvágyat!
Köszönöm a jókívànságaidat és az ölelést. Viszont kívànom.Tartson meg az Isten sokáig jó egészségben, és utazz még sokat, mi meg továbbra is gyönyörködünk a képeidben!
Csatolás megtekintése 1604380
Csak marhahúsleves volt.
. Csütörtökön indulunk .A kölest átforrósítom majd finomra vágott hagymát teszek hozzá ea hagymával egy picit átforgatom majd só, bors és víz. Megpárolom, közben készítek egy besamelt .:vaj, liszt habosra forrósítva, hozzáöntöm a tojássárgával elkevertz teszínt,só,bors /fehér/ és egy kevés reszelt sajt. Amikor megpárolódott a köles akkor összekeverem és fasírt golyókat formálok, majd kisütöm. Zsiradékot nem szoktam alá tenni mivel annyi van bennük ami éppen elegendő, a teflonhoz nem ragad hozzá. Nálunk mindenk nagyon szereti.
Drága Udvarfy! Hidd el, ha rajtam múlna csak jó idő lenne és csak éjszaka esne az eső. Ma délelőtt a hátsó kertben még a férjem levágta a füvet. Miután végzett elindítottam egy adag mosást, hogy kint megszárítom. Mikor teregettem férjem kiszólt: várod, hogy essen az eső? Az utolsó két pár zoknit akasztottam fel a szárítókötélre, mikor eleredt az eső. Mérgemben kint hagytam a ruhákat, de most már hét ágra süt a napocska. Kívánom teljes szívemből, hogy jó időtök legyen és rengeteg szép új élménnyel gazdagodjatok!Ma ebédre marhapörkölt spirellivel káposztasalátával és desszertnek csokipuding , a vegetáriánusok meg "szója pörköltet" kapnak . vegának meg szedek csollánt és százszorszépet
Dabadikám ! Könyörgök intézzd el a jóidöt még a jövöhét végére is
es azt az illlatot kene idevarazsolniMa egész nap a kertben voltunk. Én tettem-vettem, a férjem bográcsban vadpörit főzött. Szarvashúsból, vargányával és vörösborral ízesítve. Nekem csak fusellit kellett főzni hozzá. azért azt, mert az volt. Meg még volt csalamádé, és apró gyöngyhagyma. Aztán ettünk fagyit is. Epreset. És volt kávé is, nescafe, de azért finom volt. Jobban szeretem a kotyogós kávét, de még nem vittem ki a kávéfőzőt. Van kint egy french pressz, de ahhoz meg elfelejtettem kávét vinni. Nem baj, előbb-utóbb mindent kiviszek, amire szükség van. Nagyon szép nap volt ma.
Ja, és nálunk is nyílik az orgona. Nekem fehér van, a szomszédnak lila.
Nagyon jó illat van. Csak az a probléma, hogy a nagy nyírfa is virágzik, és minden tele van a virágával. A tányér is.
