Mi volt a mai menü?

A maradék zellerkrémleves mellé paprikás krumplit főztem.

Reggelire sonka tojással- véletlenül vettem főzni való sonkát, ezért a bablevest csipkedettel is kellett főznöm! A birkapörkölttel a férjemet akartam leszedni a lábáról,-amint látjátok, sikerült is! Igazán finom lett, de ebéd után feltettük még egy órát főzni, hogy tökéletesen puha legyen! Eredetileg nekem sem volt sok kedvem a főzéshez, de elkapott a mókuskerék. Nálunk már Valentin napi őrület előtt is kötelező volt Bálint napot tartani a fiam miatt, most viszont az Ő távollétében is sikerült megünnepelnünk...A nap is kisütött, Tücsök és Puszika már kiélvezte.
Gumeling képei most is gyönyörűek! Mindenkinek szép estét kívánok!

Kaszazsu írta:

Reggelire sonka tojással- véletlenül vettem főzni való sonkát, ezért a bablevest csipkedettel is kellett főznöm! A birkapörkölttel a férjemet akartam leszedni a lábáról,-amint látjátok, sikerült is! Igazán finom lett, de ebéd után feltettük még egy órát főzni, hogy tökéletesen puha legyen! Eredetileg nekem sem volt sok kedvem a főzéshez, de elkapott a mókuskerék. Nálunk már Valentin napi őrület előtt is kötelező volt Bálint napot tartani a fiam miatt, most viszont az Ő távollétében is sikerült megünnepelnünk...A nap is kisütött, Tücsök és Puszika már kiélvezte.
Gumeling képei most is gyönyörűek! Mindenkinek szép estét kívánok!
Csatolás megtekintése 1650628 Csatolás megtekintése 1650629 Csatolás megtekintése 1650630 Csatolás megtekintése 1650631 Csatolás megtekintése 1650633

Kattints a kibontásához...

Mindig elmondom: a világ legszebb macskája, Puszika
Azon gondolkozom- lehet, hogy a szerelem meghozza az étvágyat is?
A leányzóm és udvarlójának kedvence a rántott karaj... azt kaptak.
Csak mosolyogtam milyen jó étvággyal ettek.
Kínálgattam a jégsalátát hozzá, de a kisasszony közölte:- nem vagyunk mi nyulak!
Gondoltam magamban, még nem... és eszembe jutott az Elemi ösztön c. film utolsó mondata

Vanília pudingos palacsinta.

Tegnap azért késő délután összedobtam Férjemnek egy kis zöldséges kuszkuszt zöldséges "tócsnival". Igaz utóbbi bolti volt. Volt benne cukkini, sonkatök, kukorica és piros paprika; fűszerezését tekintve kicsit csípős, de nem volt rossz.
Ma krumpli leves lesz és nálunk is palacsinta. Túrós, lekváros, kakaós - nutelllás technikai okok miatt elmarad, mert a kisebbik fiam megette reggelire!

Lencse krémleves és rizsfelfújt.

A tó végén, 8 villamos találkozó helyének kellős közepén van ez a büfé. Mindig van mit nézni és ma is
finom volt a croissant cappuccinoval.



A gyerekek örömére mindig van egy buborékos a tóparton.



Tésztában sült borjú filé salátával volt az ebéd. Kicsi de ohó.
Készen vettem, csak sütnöm kellett.

Volt még a páromnak a paprikás krumpliból maradék.
Én megint fogorvosnál voltam, ebéd kimaradt. (Már csak 3x kell menni, aztán kész vagyok. Mindenféle módon. Anyagilag is. )
Párom csirkeaprólékot hozott. Borsóval, gombával, répával becsinált leves lesz.
Aztán pizzát sütök. Háromsajtos minipizzákat. Vettem 2 dobozzal, az 2x9 db.
Lehet, hogy sütök palacsintát is, mert valószínű, hogy én nem tudok ropogós pizzát enni.

Gumelig,
mint nézzem ez "file Wellington" , kérlek ez königsdisziplin a konyhában !! Na ná , hogy oho

Hallod Gyulám , én is csak így ismerem)
Te készítettél már?
Most gondolkozom a hétvégi menün...
Annyit megreptettek az utóbbi időben, hogy eszembe jutott a kacsamadár..., sütni kéne egy kacsát
De egy főtt füstölt csülök sem lenne rossz tormával, kivételesen nem kenyérrel hanem sós darabolt főtt burgonyával .
Vasárnap dolgozom, így megint 2 napra kéne megfőzni, azt meg még ki kell találnom, hogy hétfőn is főzni akarok-e.
Milánói makaróni sütőben esetleg?

Hekatém, csak nem most indulsz a piacra, hajnalok hajnalán)))

Varázsdoboz ,
"valamikor" rendszeresen mert rajta volt az étlepon , de manapság örülök , hogy nemmuszály , hasonlóan mint a sütés sem . Nem vagyok én pék se cukrász
Ma tyúklevest terveztem be , de lehet , hogy a feléböl pörkölt lesz nokedlivel

Tegnap délután üzentem a Páromnak, hogy ha jön haza ugorjon be a Tescoba tejért és kenyérét. Utóbbi a felnőtteknek kell. Aztán felhívott, hogy féláron van egész csirke. Mondtam, hogy hozzon kettőt, amin nagyon meglepődött. Három tinédzser mellett nem elég már az egy csirke! Tegnap este bepácoltam ma pedig míg reggel próbáltunk magunkhoz térni meg is sütöttem.
Délelőtt vettem a gyerekeknek hozzá sült krumplit, felnőtteknek pedig találtam fagyasztott karfiolrizst. Gondoltam most akkor kipróbáljuk ezt. Mikróba kellett elkészíteni, de Férjem szerint az amit én csinálok jobb. Miután én is ettem belőle csatlakoztam a véleményéhez. Ilyent se veszek többet!
Desszertnek vaníliakrémes fánk volt - ez is bolti.

Bableves, (három napig ettük zokszó nélkül, ma elfogyott) Wellington sertés szűzérméből krumplipürével, pirított foghagymával, lekváros palacsinta tegnapról, kávé. Először próbálkoztam Wellingtonnal, nagy küzdelem volt! A lányom annyira bizalmatlanul állt hozzá, hogy beállított egy méretes bőrös sertéskarajjal, hátha nem lesz ebéd. Szerencsére egész jó lett. Tolták a gallérjuk mögé, persze azért kritizálták is. Kevés gombalé kifolyt alá, nekem más bajom nem volt vele.

Nekem is kisültek anyámnál a kacsamadaraim.
Most már tudom miért madár...az egyikről elrepült a bőr:-(
Ezért maradok legközelebb a piacon vett kacsánál.
Azt nem tudom, hogy a Kaszazsué miért marad egyben mindig..

Kaszazsu,
Pompásan nézz ki !!Gratulálok !!!!

Bizony, tényleg fenséges!

Kaszazsu ,
akkor nemvagyok egyedül ! Tudod amikor "rendesen dolgoztam" a konyhában akkor otthon mindig kiprobáltam a megtervezett "étlapot" . Ilyenkor drága egyetlen gyermekem , hogy froclizon mindig valamilyen konzervet vagy "félkész ételt" hozot fel a pincéböl röhögve !!, de mindig ugyanugy vissza is vitte ! Igaz némely majd a kukába repült

Hazaértem s megint duplát láttam gyerekből, akik éhesen pislogtak felém...
Gyorsan nekiálltam milánói makarónit készíteni, már a sütőben kész szerencse, hogy a konyhában nincs egy dikó, mert már itt is aludhatnék, hajnalban úgyis mennem kell dolgozni...

Tojásleves, zöldségekkel sajttal töltött kukoricagombóc panírozva rántva, borsmártással leöntve. Vendégeimnek fűszeres apróra vagdalt pulykahússal töltöttem meg a gombócokat, ízlett nekik.