Mi volt a mai menü?

mammut témája a 'Eszem-íszom' fórumban , 2010 Március 8.

Témaállapot:
Not open for further replies.
  1. varázsdoboz

    varázsdoboz Állandó Tag

    Készítettél már? Régebben vettünk boltban lapokat, azt töltöttük meg...
     
  2. Beka Holt

    Beka Holt Kormányos Fórumvezető Kormányos

    Mikor a gyerekek kicsik voltak, akkor közösen készítettünk. Csak csokisat az volt a kedvencük. :)
     
  3. varázsdoboz

    varázsdoboz Állandó Tag

    Nekem másnapra mindig " megvonult" és szíjas lett...
    Te ki tudtad bekkelni ezen problémát?:rolleyes:
     
    Dabadi75, Hekate és Beka Holt kedveli ezt.
  4. Beka Holt

    Beka Holt Kormányos Fórumvezető Kormányos

    De, ki bizony ám! Itt soha nem maradt másnapra. Az utolsó morzsa is eltűnt estére. :D Fogalmad sincs két nyúlánk örökké éhes fiú mennyit tudott enni. Ráadásul apuka is imádta az édességet. Sokszor az történt, hogy hármójukra maradt 1-2 darab, és azon ment a vita hogy osszák háromfelé, aztán valahogy eszükbe jutottam, és megkaptam én. :)
     
  5. varázsdoboz

    varázsdoboz Állandó Tag

    :):):)
     
    Beka Holt és Hekate kedveli ezt.
  6. 1958

    1958 Állandó Tag

    Burgonyapüré
    ,paradicsom szósz, fasírt.
     
  7. Dabadi75

    Dabadi75 Őstag Platina támogató

    Köszönjük szépen!
    Tegnap Férjem megmutatta a készítő videóit, amit a YouTube-ra töltött fel. Csak ámultam és bámultam! Ha valakit érdekel, akkor itt lehet nézelődni: https://www.youtube.com/user/seseragistudio
    Rádöbbentem, hogy az én alkotásaim semmik ehhez képest!
     
    Hekate és Beka Holt kedveli ezt.
  8. Dabadi75

    Dabadi75 Őstag Platina támogató

    A lányomnak a kérése húsgombóc volt paradicsommártással.
    A fiúknak svéd húsgolyók.
    Van a hűtőbe 1 kg darált hús - megfelezem és mindenki kérése teljesítve lesz!

    A múlt héten a lengyel boltba járva Párom kiszúrta az ostyalapokat. Kérte, hogy vegyünk és csináljam meg, mert a nápolyit mi is szeretjük. Nekem is mindig az a bajom, hogy a lapok visszapuhulnak és nem maradnak roppanósak. De tegnap keresgéltem a neten és a lapok felét el is készítettem.
    A recept 4 db 19x27 cm-es ostyalapot írt (nekem nagyobbak voltak, így növeltem a krém mennyiségét is). A recepthez megadott mennyiségek: 20 dkg vaj vagy margarin, 3 evőkanál cukor, 6 evőkanál tej, 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor, 2 evőkanál rum (vagy rumaroma), 12 dkg kekszmorzsa, 2 evőkanál lekvár (bármilyen ízű - én lekvár helyett nutellát használtam).
    A vajat, a cukrot, kakaót és a tejet lassú tűzön összemelegítjük (nem forraljuk), majd a tűzről levéve belekeverjük a kekszet, a rumot és a lekvárt. Ha a krém kihűlt megkenjük vele a lapokat, majd a hűtőbe tesszük dermedni.

    Én több kekszmorzsát is használtam, mert lágynak találtam a krémet. Sajnos még így is visszapuhultak a belső lapok, de a külsők ropogósak maradtak. A gyerekek tolták befelé rendesen, és a suliba is kellett raknom nekik reggel a dobozaikba. Még maradt mára, de szerintem el is fogják pusztítani.

    Ha valakinek van bevált receptje, kérem ossza meg, mert még ez sem az a tökéletes krém, bár ízre nagyon finom! Bár tudom: a házi készítésű soha nem lesz olyan, mint a bolti!
     
  9. Ternyák

    Ternyák Állandó Tag

    Paradicsomleves, sült dagadó és csirkecomb, hagymás krumpli, savanyú dinnye.
     
  10. Batyubácsi11

    Batyubácsi11 Állandó Tag

    Kezdődik: tojásos nokedli salátával lesz ebédre.
     
  11. gumelig

    gumelig Állandó Tag

    Korai szerény reggeli. :)

    43CCF362-A9AD-4EF7-B60D-B0D98986F8D7.jpeg
     
    Utoljára módosítva: 2019 Március 29
  12. varázsdoboz

    varázsdoboz Állandó Tag

    Hekate, gumelig, Beka Holt és 1 másik tag kedveli ezt.
  13. gumelig

    gumelig Állandó Tag

    Igen. Budapestre. Már a gépen ülök. 7:30 kor indul. Hajnali 4-kor keltem. Borzalmas volt:(
     
  14. 1958

    1958 Állandó Tag

    Francia palacsinta.
     
  15. varázsdoboz

    varázsdoboz Állandó Tag

    :hurra:
    Mindig örülök, ha érkezel.
    Lesz friss piaci és kávéházi jelentés:D
    Az meg külön öröm, hogy van miért hazajönnöd!:)
    Remélem jó egészségnek örvend Édesanyád!:)
     
  16. Dabadi75

    Dabadi75 Őstag Platina támogató

    A svéd húsgolyók tegnap el is fogytak - a három fiú eltakarította!
    A paradicsomos húsgombócból viszont maradt bőven, úgyhogy az lesz a mai ebéd. Csak krumplit kell hozzá főznöm.
    Mivel a konyhai munkák alól felszabadultam, így takarítok ma egész nap!
     
  17. tömlő

    tömlő Állandó Tag

    A mai menü-Húsleves,rakott karfiol
     
  18. Ternyák

    Ternyák Állandó Tag

    Csokis-diós és lekváros-diós palacsinta. A sült hús és hagymás krumpli maradéka.
     
  19. Kaszazsu

    Kaszazsu Állandó Tag

    Brokkoli krémleves, maradék köretekhez sertés tarja, kis sütik Lipóti pékségtől, kávé. Férjem túrós pogácsát süt, ebből már csak holnap reggel ehetek. Végre újra lesz császárkoronánk! Ősszel négy szép hagymát rendeltem Gödöllőről, már bimbózik!
    IMG_4781.JPG IMG_4782.JPG IMG_4783.JPG IMG_4784.JPG IMG_4787.JPG
     
  20. varázsdoboz

    varázsdoboz Állandó Tag

    Zsuzsa!
    ...hogy Te milyen szerencsés vagy...:hurra:
     
Témaállapot:
Not open for further replies.

Megosztás