Fagyasztóból elővett sült báránycomb és krumplipüré. Nem nagyon volt kedvem ma főzni.
Mikor tizensok évvel ezelőtt összeköltöztünk a Párommal első karácsonykor az egyik kolléganőmtől kaptam egy pepperkakor nevezetű keksz receptet. Elkészítettem ugyan és férjem azóta is emlegeti, mert neki nagyon ízlett. Idén is megpedzette, ezért úgy gondoltam meglepem - begyúrtam egy adagot és tegnap délután kisütöttük. Amikor nyújtani kezdtem volna a tésztát rájöttem miért nem csináltam többet: tört, repedt. Valami úton-módon azért sikerült kiszaggatni. Amíg sütöttem addig Párom javaslatára utánanéztem a receptnek. A magyar oldalakon ugyanazt találtam meg, ami nekem is meg volt. Gondoltuk megnézzük svéd oldalakon. Mivel egyikünk sem tud svédül hát a gugli által felajánlott fordítóval lefordítottuk magyarra. Fetrengtünk a röhögéstől, hogy milyen hülyeségek jöttek ki. Pl. az egyik recept hozzávalója felsorolta: 1 evőkanál őrölt evőkanál.
Hát vashiányunk nem lesz! Szóval azért kisült a miénk is és ízre azért nem lett rossz, de a nyers tésztával nem egyszerű dolgozni az biztos. Holnap a linzereket fogom megsütni.